Идеи по украшению тортов (часть 22)

Модератор: Модераторы

Сообщение springenergy » Ср авг 31, 2011 4:28 pm

LASTO4KA Ира!
oldeg Оля!
feuerpferd6 Оля!
Спасибо, девочки! :daisy: :daisy: :daisy:
Я пользуюсь в последнее время градусником, варю сироп до 140 градусов (по Галинкиному рецепту), очень удобно...конечно, когда подумаю, что будет если градусника не будет, то... как-то не хочется опять пробовать сироп...тем более, что без градусника я постоянно переваривала сироп...шарик был твердый...
Аватара пользователя
springenergy
 
Сообщения: 926
Зарегистрирован: 24 янв 2010
Откуда: Украина
Благодарил (а): 392 раз.
Поблагодарили: 464 раз.
Имя: Аня

Сообщение KaTeHoK » Ср авг 31, 2011 4:54 pm

springenergy какой тортик клевый, обожаю рюши, у меня мечта так научится :oops: :oops: :oops:
это вообще сложно? :)


Julia05
на здоровье :)
Аватара пользователя
KaTeHoK
 
Сообщения: 286
Зарегистрирован: 16 июн 2009
Откуда: Красногорск МО
Благодарил (а): 301 раз.
Поблагодарили: 155 раз.
Имя: Екатерина

Сообщение springenergy » Ср авг 31, 2011 5:04 pm

KaTeHoK Катя, спасибо! Это не сложно, все приходит в процессе тренировок у меня...
У тебя такие аккуратные торты, я думаю, ты быстро научишся!!! Если что, спрашивай, если буду знать, обязательно отвечу!

KaTeHoK (31 Aug 2011)
Аватара пользователя
springenergy
 
Сообщения: 926
Зарегистрирован: 24 янв 2010
Откуда: Украина
Благодарил (а): 392 раз.
Поблагодарили: 464 раз.
Имя: Аня

Сообщение oldeg » Ср авг 31, 2011 6:48 pm

springenergy писал(а): варю сироп до 140 градусов

Ань, а какой у тебя градусник? я варю сироп до 119 градусов всего :girl_pardon:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение CAXAPIHKA » Ср авг 31, 2011 7:23 pm

Всем тортодеВочкам привет! Побырику отпишусь и побегу кухню отскабливать после торта от сахара, уже к полу прилипаю :)
seattle Проздравляю с прибавлением семейства!! Тортик классный, аппетитный!
KaTeHoK Катюша, ну супппер! первоклашка очень симпатишная!
springenergy Анюта, осень чудесная, действительно осеннее настроение !!
Ну а у меня суппер-срочняк, я такого экстрима ещё не делала, обычно я отказываюсь на предложение "Сделайте мне сегодня на завтра" а тут постоянная очень хорошая заказчица попросила "сегодня на сегодня" какой нить простенький не украшенный для дедушки. Ну я взялась, и с трёх часов дня до семи как папа карло, а делать не украшенные я НЕУМЕЮЮЮ :):) Вот что в спешке получилось (фоткала тож на лету, поэтому за качество отдельное сорри) АААААААААААААААААААААААААААААА!! вот только щас на фото заметила что пуговки на рукаве нет (я хотела запонку делать из конфетки но не успела... даже вспомнить об этой задумке :) )
Вложения
DSC01780.JPG

KaTeHoK (31 Aug 2011), seattle (01 Sep 2011), novichok (03 Sep 2011)
Аватара пользователя
CAXAPIHKA
 
Сообщения: 543
Зарегистрирован: 15 апр 2011
Откуда: Черкасская обл. Украина
Благодарил (а): 106 раз.
Поблагодарили: 597 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Angel M » Ср авг 31, 2011 7:47 pm

CAXAPIHKA Лариса, обалдеть! :shock: Рубашка как настоящая, супер! И галстук так классно подобран к рубашке! :D

CAXAPIHKA (01 Sep 2011)
Аватара пользователя
Angel M
 
Сообщения: 2632
Зарегистрирован: 11 май 2009
Откуда: Башкортостан
Благодарил (а): 1111 раз.
Поблагодарили: 781 раз.
Имя: Мария

Сообщение KaTeHoK » Ср авг 31, 2011 7:54 pm

CAXAPIHKA Рубашка, супер, присоединяюсь к Angel M как настоящая :) :good: :good: :good:

Девочки, может у кого-нибудь есть МК как сделать раковину для жемчужины? :oops: :oops: :oops:

CAXAPIHKA (01 Sep 2011)
Аватара пользователя
KaTeHoK
 
Сообщения: 286
Зарегистрирован: 16 июн 2009
Откуда: Красногорск МО
Благодарил (а): 301 раз.
Поблагодарили: 155 раз.
Имя: Екатерина

Сообщение Люлёк » Ср авг 31, 2011 9:07 pm

CAXAPIHKA Лорик, ну...просто с ума сойти! За 4 часа такой тортик сделать!... :shock: :shock: :shock: С каждым твоим тортом ты поражаешь меня все больше и больше! А тут такой рекорд! :Bravo: :Bravo: :Bravo: Просто слов нет! :good: :good: :good: :good: УМНИЧКА!!! А что же ты в серединку запихнула?

CAXAPIHKA (01 Sep 2011)
Аватара пользователя
Люлёк
 
Сообщения: 645
Зарегистрирован: 12 июл 2008
Откуда: Украина Херсон
Благодарил (а): 51 раз.
Поблагодарили: 350 раз.
Имя: Ольга

Сообщение LASTO4KA » Ср авг 31, 2011 9:13 pm

CAXAPIHKA классная рубашка!

CAXAPIHKA (01 Sep 2011)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение natousik63 » Ср авг 31, 2011 9:19 pm

seattleМои сердучные поздравления!!!!Пусть растёт Вам на радость и не болеет. :daisy: :teddy: А тортик :good:
KaTeHoKКатюх опять шоколад на кипяточку а какой красивый даже в школу захотелось а кукла милашка получилась :good: :Rose:
CAXAPIHKA
(я хотела запонку делать из конфетки но не успела
Божешь мой какая запанка шутишь за четыре часа это экстрим %) :Yahoo!: не в жизнь бы не успела я не могу так быстро и качественно я видатьне тормоз но медленный ГАЗ. :lol: снимаю шляпу :hi: :daisy: Акак получился такой галстук полосатенький и платочек???
[b]springenergy
Анют тебя чуть не забыла .Засмотрелась на твою Осень и от рюшь закружилась головка это шедевр :good: :good: :Bravo: :Rose: :daisy: :photo:

KaTeHoK (31 Aug 2011), seattle (01 Sep 2011), CAXAPIHKA (01 Sep 2011)
Аватара пользователя
natousik63
 
Сообщения: 372
Зарегистрирован: 30 июл 2011
Откуда: Vichy, Франция
Благодарил (а): 205 раз.
Поблагодарили: 363 раз.
Имя: natalia

Сообщение KaTeHoK » Ср авг 31, 2011 9:38 pm

natousik63 писал(а):Катюх опять шоколад на кипяточк

У меня он популяр, клиенты спрашивают, что вкусна на мой взгляд, я им его предлагаю, ну если он реально наивкуснейший, лучший, что я пробовала :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
KaTeHoK
 
Сообщения: 286
Зарегистрирован: 16 июн 2009
Откуда: Красногорск МО
Благодарил (а): 301 раз.
Поблагодарили: 155 раз.
Имя: Екатерина

Сообщение natousik63 » Ср авг 31, 2011 10:36 pm

KaTeHoK
У меня он популяр
Катюх я здаюсь :o завтра им займусь заинтриговала ты меня КИПЯТОЧКОМ :lol: :lol: Потом отпишусь :Yahoo!:
Аватара пользователя
natousik63
 
Сообщения: 372
Зарегистрирован: 30 июл 2011
Откуда: Vichy, Франция
Благодарил (а): 205 раз.
Поблагодарили: 363 раз.
Имя: natalia

Сообщение KaTeHoK » Ср авг 31, 2011 11:06 pm

девочки помогите спасите, не могу я совладать с этим айсингом, что не так я и половины сахарной пудры не ввела, а у меня уже жуть какая густая смесь и кашеобразная, а в рецепте написано, что когда всю норму введешь легко выдавливать будит :o :cry: :cry: :cry:
Вложения
1.jpg
Аватара пользователя
KaTeHoK
 
Сообщения: 286
Зарегистрирован: 16 июн 2009
Откуда: Красногорск МО
Благодарил (а): 301 раз.
Поблагодарили: 155 раз.
Имя: Екатерина

Сообщение Елена » Ср авг 31, 2011 11:21 pm

KaTeHoK писал(а): не могу я совладать с этим айсингом,

по фото видно,что совсем не то что надо.Почитай тему айсинг,там все подробно.
Может пудра не такая? :girl_pardon:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение KaTeHoK » Ср авг 31, 2011 11:34 pm

Елена писал(а):Может пудра не такая?

спасибо, да я твою тему и читала, действительно пудра не такая :( я использовала специальную кондитерскую, а там в составе кроме сахара еще примеси, а сейчас взяла обычную магазинную пудру и все вышло :)
Аватара пользователя
KaTeHoK
 
Сообщения: 286
Зарегистрирован: 16 июн 2009
Откуда: Красногорск МО
Благодарил (а): 301 раз.
Поблагодарили: 155 раз.
Имя: Екатерина


Идеи по украшению тортов (часть 22)

Вернуться в Украшение блюд и тортов