Блины "Нежные" на сливках

Модератор: Модераторы

Сообщение Lil_Donna » Сб апр 16, 2011 5:25 pm

Milaja писал(а):Аня, спасибо за рецепт! Вкусные блинчики! Моим девчёнками ооочень понравились.

Оля, а тебе большое спасибо за отчет!Очень аппетитная стопочка :vkusno:
Я очень рада, что блинчики пришлись по вкусу! :Yahoo!:

vessta (24 Jan 2013)
Аватара пользователя
Lil_Donna
 
Сообщения: 1067
Зарегистрирован: 26 сен 2010
Благодарил (а): 207 раз.
Поблагодарили: 469 раз.
Имя: Анна

Сообщение Caledonia » Вт апр 19, 2011 7:03 am

Спасибо за чудесный рецепт, только что сделала блинчики - получились очень воздушные и вкусные, а запах на всю квартиру! Только хотела спросить - у меня со всеми блинами и налисниками одна и та же проблема: очень крошатся края, и у этих тоже, хотя вроде не сильно зажариваю (они у меня чуть подрумяниваются)... Подскажите, что я делаю не так?
• Сейчас на сайте
Аватара пользователя
Caledonia
 
Сообщения: 150
Зарегистрирован: 2 июн 2010
Откуда: Украина, Одесса
Благодарил (а): 129 раз.
Поблагодарили: 113 раз.
Имя: Oльга

Сообщение Lil_Donna » Вт апр 19, 2011 10:11 pm

Caledonia писал(а):Спасибо за чудесный рецепт, только что сделала блинчики - получились очень воздушные и вкусные, а запах на всю квартиру!

На здоровье! Рада, что Вам понравилось!
Caledonia писал(а):у меня со всеми блинами и налисниками одна и та же проблема: очень крошатся края

Я предполагаю, что у Вас неравномерно распределяется тесто по сковороде, т.е. края получаются тоньше , чем середина, поэтому и быстрее приготавливаются, быстрее высыхают и крошатся. :girl_pardon:
Также можно попробовать смазывать каждый готовый блин сливочным маслом , в особенности края.
Аватара пользователя
Lil_Donna
 
Сообщения: 1067
Зарегистрирован: 26 сен 2010
Благодарил (а): 207 раз.
Поблагодарили: 469 раз.
Имя: Анна

Сообщение oldeg » Вс июл 17, 2011 7:15 pm

Lil_Donna АНютик, лови отчет. Быстро и вкусно получилось :good: :vkusno: Спасибо тебе за рецепт :daisy: :daisy: :daisy:
Вложения
2011_07_17_5177.JPG
2011_07_17_5190.JPG
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Lil_Donna » Вс июл 24, 2011 5:17 pm

oldeg писал(а):АНютик, лови отчет. Быстро и вкусно получилось Спасибо тебе за рецепт

Олечка, отчет очень аппетитный!!! :vkusno: :Bravo:
Аватара пользователя
Lil_Donna
 
Сообщения: 1067
Зарегистрирован: 26 сен 2010
Благодарил (а): 207 раз.
Поблагодарили: 469 раз.
Имя: Анна

Сообщение Миоко » Пн авг 22, 2011 12:26 pm

Только что позавтракали, блинчики супер!!! Спасибо большое за рецепт!!! Делала часть с сыром, ооочень вкусно! Вкуснее чем на молоке выходит, а по времени замеса теста также! :daisy:
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Сообщение Morskaya » Ср авг 24, 2011 2:27 pm

Сделала все по рецепту, но результат не такой как бы я хотела...
Во-первых, не "дырявые", во-вторых, какие-то резиноватые....Но все же вкусные) С любыми добавками съедятся :good:
Кстати, вместо сливок использовала молоко, наверное все дело в этом :no:
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
Morskaya
 
Сообщения: 2432
Зарегистрирован: 23 авг 2008
Откуда: Иркутск
Благодарил (а): 1371 раз.
Поблагодарили: 2705 раз.
Имя: Любашка

Сообщение Миоко » Ср авг 24, 2011 4:06 pm

фишка рецепта именно в сливках =) поэтому и не получилось как должно было быть. и они не такие чтобы дырявые выходят, но вкусные!
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Сообщение Lil_Donna » Вс сен 04, 2011 11:59 am

Мицке писал(а):Только что позавтракали, блинчики супер!!! Спасибо большое за рецепт!!! Делала часть с сыром, ооочень вкусно! Вкуснее чем на молоке выходит, а по времени замеса теста также!

Вероника, очень рада, что завтрак удался! :friends: Я тоже люблю блинчики с сыром=)
Morskaya писал(а):Сделала все по рецепту, но результат не такой как бы я хотела...
Во-первых, не "дырявые", во-вторых, какие-то резиноватые....Но все же вкусные) С любыми добавками съедятся
Кстати, вместо сливок использовала молоко, наверное все дело в этом

Во-первых, никто не говорил, что он получаются "дырявые".
Во-вторых, все по рецепту - это заменить сливки на молоко? )))))))))
Аватара пользователя
Lil_Donna
 
Сообщения: 1067
Зарегистрирован: 26 сен 2010
Благодарил (а): 207 раз.
Поблагодарили: 469 раз.
Имя: Анна

Сообщение Миоко » Пн сен 19, 2011 1:42 pm

Анечка вот тебе мое СПАСИБО! :daisy: :daisy: :daisy: Обажаем твои блинчики! Мои любимые эти, и на кефире :D Делала с сыром и грибами как у Олеси, но блины твои, и с сыром!
Изображение
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Сообщение Lil_Donna » Пн сен 19, 2011 10:01 pm

Мицке писал(а):Анечка вот тебе мое СПАСИБО! Обажаем твои блинчики! Мои любимые эти, и на кефире Делала с сыром и грибами как у Олеси, но блины твои, и с сыром!

Огромное пожалуйста! :friends: :friends: :friends:
Такие у тебя блинчики аппетитные получились, кушать сразу захотелось!))))

Миоко (19 Sep 2011)
Аватара пользователя
Lil_Donna
 
Сообщения: 1067
Зарегистрирован: 26 сен 2010
Благодарил (а): 207 раз.
Поблагодарили: 469 раз.
Имя: Анна

Сообщение Milaja » Пн окт 03, 2011 4:02 pm

Анют, лови ещё один отчёт. :daisy: :daisy: :daisy: Очень нам твои блинчики приглянулись, делаю их часто. :vkusno:
Вложения
Блины на сливках.JPG
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение Lil_Donna » Пн окт 03, 2011 10:01 pm

Milaja писал(а):Анют, лови ещё один отчёт. Очень нам твои блинчики приглянулись, делаю их часто.

Спасибо, Дорогая! :friends: Кушайте на здоровье! :friends:
Аватара пользователя
Lil_Donna
 
Сообщения: 1067
Зарегистрирован: 26 сен 2010
Благодарил (а): 207 раз.
Поблагодарили: 469 раз.
Имя: Анна

Сообщение noname » Вт окт 11, 2011 7:30 pm

принимай отчетик :)
Изображение
:vkusno: :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
noname
 
Сообщения: 2578
Зарегистрирован: 4 июн 2009
Благодарил (а): 672 раз.
Поблагодарили: 1977 раз.
Имя: karina

Сообщение Lil_Donna » Вт окт 11, 2011 10:24 pm

noname писал(а):принимай отчетик :)
:vkusno: :vkusno: :daisy:

Симпатяги какие! :vkusno:
Аватара пользователя
Lil_Donna
 
Сообщения: 1067
Зарегистрирован: 26 сен 2010
Благодарил (а): 207 раз.
Поблагодарили: 469 раз.
Имя: Анна


Блины "Нежные" на сливках

Вернуться в Блины, оладьи и т.п.