Идеи по украшению тортов (часть 22)

Модератор: Модераторы

Сообщение feuerpferd6 » Вт авг 16, 2011 9:54 pm

MotinaMama писал(а):А пока свои воскресные покажу...

Динуль, очень аккуратные и аппетитные тортики. Так профессионально фрукты уложила :good: На последнем вижу фрукты на белковом лежат, а на первых двух?
natousik63 писал(а):Царевна лягушка

Мне нравится, такая милая, улыбку вызывает :good: :good: Это же работы сколько такую царевну слепить %)
oldeg писал(а):Я вам тоже 2 тортика принесла.

Оль, :Bravo: :Bravo: На втором и не подумала бы, что сливки :shock: Стоят как вкопанные :good:

oldeg (16 Aug 2011), natousik63 (16 Aug 2011)
Аватара пользователя
feuerpferd6
 
Сообщения: 1350
Зарегистрирован: 21 апр 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 1791 раз.
Поблагодарили: 1600 раз.
Имя: Оля

Сообщение nefela » Вт авг 16, 2011 10:13 pm

MotinaMama., Дина, отличный работы, с фруктами очень аппетитно выглядят и не скажешь, что они первые в твоей пррактике :good:
natousik63, вот это лягушка, отличная работа :Bravo:
oldeg , хорошие тортики, теддик такой аккуратненький!

oldeg (16 Aug 2011), natousik63 (16 Aug 2011), MotinaMama (17 Aug 2011)
Аватара пользователя
nefela
 
Сообщения: 327
Зарегистрирован: 3 июн 2010
Откуда: Беларусь
Благодарил (а): 191 раз.
Поблагодарили: 311 раз.
Имя: Таня

Сообщение oldeg » Вт авг 16, 2011 10:14 pm

Девочки, спасибо большое всем за поздравления :daisy: :daisy: :daisy:

natousik63 писал(а):Какой насадкой делала травку?? если можно фото плиз

Наташ, вот такой маленькой, фото с инета :oops:
12.jpg


Julia05 писал(а):Скрытый текст

Очень здорово :good: , но Д/Р моих мужиков выбивают меня теперь из колеи :crazy:


Julia05 писал(а): я наверное у тебя спрашивала, а что за сливки у тебя?

сливки беру рама 19%, последние пару тортов делала с ними. Взбивала их сначала с пачкой Sahnesteif, потом добавила в конце немного пудры. Знаю, что Лена гвоорила, что Sahnesteif в растительные сливки не добавляются, но с ними сливки у меня стоят дольше :girl_pardon:

feuerpferd6 писал(а):На втором и не подумала бы, что сливки Стоят как вкопанные

И на первом и на втором :girl_yes: :D Я, как уже писала выше, добавила Sahnesteif, может и не надо, но мне кажется сливки тогда, хоть и растительные, становятся другой консистенции :)

feuerpferd6 (17 Aug 2011)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение natousik63 » Вт авг 16, 2011 11:15 pm

MotinaMama, Люлёк, Julia05, feuerpferd6, nefela , oldeg
    Спасибо огромное
oldeg
    Оленька я так и думала на неё но они у меня неполучаются как у тебя както остренько как иголочки а у меня всё разваливается и какието волнистые получаются-бяка.Ипорой крем тянется за насадкой и отрываться нехочет :x :no:
Аватара пользователя
natousik63
 
Сообщения: 372
Зарегистрирован: 30 июл 2011
Откуда: Vichy, Франция
Благодарил (а): 205 раз.
Поблагодарили: 363 раз.
Имя: natalia

Сообщение oldeg » Вт авг 16, 2011 11:29 pm

natousik63 писал(а):Ипорой крем тянется за насадкой и отрываться нехочет

ты белковым пробовала? с белковым я еще не делала, но сливки СБ ложились хорошо, работала первый раз этой насадкой.

natousik63 (17 Aug 2011)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение MotinaMama » Вт авг 16, 2011 11:56 pm

feuerpferd6
На последнем вижу фрукты на белковом лежат, а на первых двух?
Нет-нет Оля, я покрывала взбитыми сливками, а белковым я только оформляла.

feuerpferd6 (17 Aug 2011)
Аватара пользователя
MotinaMama
 
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 23 дек 2009
Откуда: США
Благодарил (а): 800 раз.
Поблагодарили: 677 раз.
Имя: Dina

Сообщение CAXAPIHKA » Ср авг 17, 2011 12:59 am

MotinaMama Класс, и фруктовая работа проделана на отлично и гимнастическая суппппер!!
natousik63 3-D лягушка суперецкая, и из бисквита? а я труханула на похожую конструкцию бисквит использовать - пекла медовый
oldeg панда хорошая (это печать на пищевом принтере?) а вот мишка с подарком улётный!! такой нежный и лёгкий!!
У меня сегодня опять ночной и опять при свете моей кухонной лампы фото ужасное, закзчица ещё не спит, звонила просила выслать фото торта а то не терпится до утра ждать :)
Вложения
DSC01658.JPG
Последний раз редактировалось CAXAPIHKA Ср авг 17, 2011 9:26 am, всего редактировалось 1 раз.

MotinaMama (17 Aug 2011), Anna Ran (17 Aug 2011), natousik63 (17 Aug 2011)
Аватара пользователя
CAXAPIHKA
 
Сообщения: 543
Зарегистрирован: 15 апр 2011
Откуда: Черкасская обл. Украина
Благодарил (а): 106 раз.
Поблагодарили: 597 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Мама_Таня » Ср авг 17, 2011 2:26 am

Какое замечательное начало части! Такие необычные торты! Всем :daisy:

MotinaMama Дина, ты кроме желирования ягод еще и карвинг освоила!! Так яблоки разрезала, класс!

natousik63 писал(а):Царевна лягушка
Такая лапушка, как из кукольного театра!

oldeg писал(а):"Кунг-фу панда".
Оля :good:, и Мишка здоровский! я как раз сейчас буду тренироваться такого лепить

CAXAPIHKA Лариса, отличный зайка, хочется его за лапку пощупать! Это здесь медовый спрятан? А усы из чего?

MotinaMama (17 Aug 2011), oldeg (17 Aug 2011), CAXAPIHKA (17 Aug 2011)
Аватара пользователя
Мама_Таня
 
Сообщения: 54
Зарегистрирован: 15 сен 2010
Откуда: Украина, Донецкая обл.
Благодарил (а): 57 раз.
Поблагодарили: 20 раз.
Имя: Таня

Сообщение MotinaMama » Ср авг 17, 2011 3:30 am

Мама_Таня
Так яблоки разрезала, класс!
Ага, а сколько я их превела пока получилось более-менее :D
CAXAPIHKA Какой зайка сиснительный :girl_blush: :good: :Bravo:

CAXAPIHKA (17 Aug 2011)
Аватара пользователя
MotinaMama
 
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 23 дек 2009
Откуда: США
Благодарил (а): 800 раз.
Поблагодарили: 677 раз.
Имя: Dina

Сообщение Люлёк » Ср авг 17, 2011 8:19 am

MotinaMama Спасибо за похвалюшки! :girl_blush: :daisy:
CAXAPIHKA Лор, такой зая... :Bravo: :good: Просто прелесть, такой милый! :good: Просто класс! Это коржи медовые, а крем какой ты использовала?

CAXAPIHKA (17 Aug 2011)
Аватара пользователя
Люлёк
 
Сообщения: 645
Зарегистрирован: 12 июл 2008
Откуда: Украина Херсон
Благодарил (а): 51 раз.
Поблагодарили: 350 раз.
Имя: Ольга

Сообщение CAXAPIHKA » Ср авг 17, 2011 9:28 am

медовик, 3,900 взбитые сливки, орехи , усы - это крашенные спагетти :) ничего другого не придумала
Аватара пользователя
CAXAPIHKA
 
Сообщения: 543
Зарегистрирован: 15 апр 2011
Откуда: Черкасская обл. Украина
Благодарил (а): 106 раз.
Поблагодарили: 597 раз.
Имя: Лариса

Сообщение KaTeHoK » Ср авг 17, 2011 9:50 am

CAXAPIHKA кроля супер, с усами классно придумано :good:
Аватара пользователя
KaTeHoK
 
Сообщения: 286
Зарегистрирован: 16 июн 2009
Откуда: Красногорск МО
Благодарил (а): 301 раз.
Поблагодарили: 155 раз.
Имя: Екатерина

Сообщение Julia05 » Ср авг 17, 2011 10:19 am

oldeg писал(а):сливки беру рама 19%, последние пару тортов делала с ними. Взбивала их сначала с пачкой Sahnesteif, потом добавила в конце немного пудры. Знаю, что Лена гвоорила, что Sahnesteif в растительные сливки не добавляются, но с ними сливки у меня стоят дольше

спасибо ,Оля :friends:
CAXAPIHKA ой, какой зайка миленький, супер!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
Julia05
 
Сообщения: 392
Зарегистрирован: 23 май 2010
Откуда: Germany
Благодарил (а): 10 раз.
Поблагодарили: 213 раз.
Имя: Julia

Сообщение oldeg » Ср авг 17, 2011 10:53 am

CAXAPIHKA писал(а):(это печать на пищевом принтере?)

Да Ларис, я купила готовый уже рисунок :girl_yes:

Девочки, подскажите, как засахарить фрукты на торт? и можно ли выкладывать засахаренные и фрукты в желе вместе?
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Saшура » Ср авг 17, 2011 11:36 am

ВСЕХ ПОЗДРАВЛЯЮ С НОВОЙ ЧАСТЬЮ!!
MotinaMama писал(а):А боковушки из вафельных трубочек

Торты супер!! :Bravo: :good: А боковушки смотрелись бы лучше если бы трубочки были одной высоты
natousik63 писал(а):Царевна лягушка

Замечательная царена,ей бы чуточку поярче быть :good:
oldeg писал(а):Торт "Кунг-фу панда","Мишка с подарком"

Здорово!!!! Умничка! Молодец! :good: :Bravo: :good: :Bravo: :daisy:
CAXAPIHKA писал(а):У меня сегодня опять ночной

Зайка супер!Очень нравится! :Rose:

MotinaMama (17 Aug 2011), oldeg (17 Aug 2011)
Аватара пользователя
Saшура
 
Сообщения: 745
Зарегистрирован: 17 июл 2009
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 475 раз.
Поблагодарили: 762 раз.
Имя: Александра


Идеи по украшению тортов (часть 22)

Вернуться в Украшение блюд и тортов