Голландские оладушки

**Maslina** » Сб апр 11, 2009 11:13 am

Рецепт очень прост и к тому же очень вкусный. Он подойдёт и сладкоежкам, и тем кто не любитель сладкого, так как оладушки можно кушать с любыми добавками - сметаной, вареньем, повидлом или вот так, как мы угощались с сахарной пудрой.

Возьмите
* 350 гр. молока,
* 200 гр. муки,
* 2 гр. соли,
* 8 гр. дрожжей,
* 40 гр. сливочного масла.

В тёплом молоке разбавить соль и дрожжи, добавить мягкое масло и просеяную муку. Заколотить жидкое тесто и поставить в тёплое место для увеличения в объме.

Жарить оладушки на растительном масле. Получаются они тоненькие. Приятного аппетита

**louda** » Сб апр 11, 2009 11:41 am

Cпасибо вкусно

**pirinka** » Сб апр 11, 2009 11:42 am

Очень аппетитно выглядят. А почему голландские?

**LakomkaT** » Сб апр 11, 2009 11:55 am

Maslina Марьяна, очень красивые оладушки :good:

и

!

**Maslina** » Сб апр 11, 2009 12:03 pm

louda
pirinka
LakomkaT
Девочки спасибо, готовьте

pirinka писал(а):А почему голландские?

Этот рецепт я увидела как готовит Ю. Высоцкая, она как раз приехала из Голландии и делилась не только впечетлениями, а и рецептами. Вот оттуда и название :wink:

**csillag** » Сб апр 11, 2009 3:29 pm

Самые настоящие русские оладушки,это голандцы у нас переняли

**Maslina** » Сб апр 11, 2009 3:40 pm

csillag писал(а):это голандцы у нас переняли

точно, но какая разница - вкусно это главное :friends:

**KUZIK** » Пн июн 08, 2009 1:59 pm

Maslina
Марьяночка, я видела по телику как готовят такое блюдо у них там в Голандии даже сковородки специальные есть они их крохотные жарят примерно со спичечный коробок диаметром. И складывают горку из слоёв оладушек крошек каждый слой поливают маслом ратопленным и очнь обильно посыпают сахарной пудрой и так слой за слоем пока не будет горочка заснежаная а потом это такая вкуснота. У них там в любом кафе и ресторане это пдают. И название какоето специальное у блюда есть :girl_yes:

только не помню :girl_blush:

Это очень вкусно я их пробывала эту горочку, спасибо что поделилась рецептом и напомнила об этой вкуснятене. Надо приготовить на днях. А сейчас пойду гляну есть ли у меня свежее молоко хочу десерта приготовить птичье молоко, я его всё боялась делать так как варить белок страшновато мне казалось что как опущу в молоко весть расплывётся по кастрюле. (у меня в книжке есть такой называется снежки) за 10 лет я так смелости и не набралась , а тут нашла у тебя и смотрю реально ни чего не расплывается

пойду готовить если молоко есть :vkusno:

**Maslina** » Пн июн 08, 2009 2:08 pm

KUZIK писал(а):я видела по телику как готовят такое блюдо у них там в Голандии даже сковородки специальные есть они их крохотные жарят примерно со спичечный коробок диаметром.

Да вот именно :girl_yes:

я тоже видела их по телеку, думаю дай сделаю да и девчёнкам покажу

мне они понравились, сами не сладкие, а сахарная пудра корочкой их покрывает :vkusno:

вкусно получается

**BlackWhite** » Вт июн 28, 2011 4:51 pm

Марьяна, спасибо за вкусный рецепт

**Maslina** » Вт июн 28, 2011 7:11 pm

BlackWhite писал(а):Марьяна, спасибо за вкусный рецепт

спасибо за отчет :Rose:

с чем кушали?

**BlackWhite** » Чт июн 30, 2011 12:26 pm

Марьян, я любитель со сгущенкой, а муж с сыром и зеленью.

**VikaSN** » Ср июл 27, 2011 8:32 pm

Спасибо за рецепт! Оладушки очень вкусные! :vkusno:

И готовятся очень просто!

**Maslina** » Пт июл 29, 2011 9:46 am

VikaSN Валя, как красиво! С медом очень вкусно :good:

Голландские оладушки

Голландские оладушки

Фото-отчеты

Голландские оладушки