Идеи по украшению тортов (часть 21)

**LASTO4KA** » Чт июл 21, 2011 9:06 pm

CAXAPIHKA кажется у елены юрьевны рецепт есть ,она печёт если ей на свадьбу заказывают.

**CAXAPIHKA** » Чт июл 21, 2011 9:24 pm

LASTO4KA Писибки!! и тебе Юрьевне

**Елена** » Чт июл 21, 2011 10:09 pm

KaTeHoK писал(а):шоколадный круг просто из растопленного шоколада делать?

нарисуй на бумаге пекарской и нанеси толстый слой шоколада,я использую покупную глазурь.

**МАТИЛЬДА09** » Пт июл 22, 2011 7:53 am

KaTeHoK писал(а):работа с фигурами людей и лицами

**irischka1986** » Пт июл 22, 2011 9:39 am

Приветики! Всем огромное спасибо за похвалы

.Я рада по уши :Yahoo!:

Тортики у всех просто супер :Bravo:

nefela писал(а):irischka1986, Цветы очень понравились, цвет такой интересный, светлый у сердцевинки, насыщенный к краю, как это сделала?

Просто 2 крема одновременно в кулек, как двухцветные рюши делают.
Мне вот интересно, девченки, кто-нибудь делал одновременно 3 цвета.Мне заказали торт- футбольное поле и я хотела сделать боковушки насадкой для листиков вертикальные рюши- в середине белые, а по краям зеленые.Вот теперь думаю : все три крема в один кулек накладывать или может лучше каждый в отдельный кулек, а потом в один общий(как-то в инете видела,но работал он там с двумя цветами).Может кто уже делал что-то подобное?

MotinaMama писал(а):irischka1986 Красивые! Я вот "просто к чаю" так не извращаюсь слепила,обмазала и пжалста

А я использую любую возможность чтобы потренироваться. :roll:

.Честно сказать для меня лучше целый день торты печь, чем кушать готовить или по дому еще что-то делать :wink:

.Н-да закормила бы я своих тогда

**Люлёк** » Пт июл 22, 2011 1:08 pm

Приветик, всем! :girl_wink:

Заскочила сегодня на минутку и просидела почти пол часа

просмотрела все торты, но откоментировать всех нет возможности, очень много пропустила, так, что уж не обессудьте, прохвалю последние странички:
Marya1406 Мариночка, такой миленький горшочек получился! :tender:

OlgaAwdoshina Вы не обижайтесь только, но мы тут не только хвалим, но и делаем замечания... я вообще не поняла Вашего украшения, может нужно было крем разных цветов применить?! А то все белое сливается...и как-то непонятен сам рисунок... :girl_pardon:

KaTeHoK Да, согласна и я, что лица немного плосковатые, но для первого раза, я считаю. что очень хорошо! :good:

будем ждать твоего тортика целиком...

КРИСТИНЧИК Кристина, для первого раза хорошо, только в следующий раз постарайся лучше выровнять крем, если ещё не получается, то не делай ровную поверхность, а звездочками или воланами, так легче...

CAXAPIHKA Лорик, ну, твои торты всегда мне очень нравятся! МОЛОДЧИНКА! :Bravo:

Вот и у меня сегодня заказик, за ночь "слямзяла" :oops:

**irischka1986** » Пт июл 22, 2011 1:27 pm

"Люлёк"
классная идея с шариками :good:

,да и сам тортик тоже :Bravo:

. Цвета такие яркие, летние- детвора от таких в восторге!

**nefela** » Пт июл 22, 2011 2:43 pm

КРИСТИНЧИК, для первой очень даже не плохо! Главное - поняла принцип, а дальше всё пойдёт быстрее и лучше!А каким кремом украшала?
CAXAPIHKA , Ларис, давненько ты к нам не заглядывала, прогульщица

Телефончик хороший, очень похож на настоящий! Внутри что?
Люлёк , интересная идея с шариками :good:

Ромашки хорошенькие, делала вырубкой?
Я с книженцией

Девушку на пенсию провожают, заказывала её сестра. Надпись стырила у Катюши Novice, надеюсь не в обиде, просто уж очень понравилась ))) Внутри бисквит, крем творожный с бананом и кусочками никторина (Этот состав заказчица у меня третий раз просит). Мастика была не чисто белая, а с зелёными краешками, поэтому цвет такой не чистый ((((

**МАТИЛЬДА09** » Пт июл 22, 2011 2:58 pm

nefela писал(а):бисквит, крем творожный с бананом и кусочками никторина

Танюш, а как такой крем делать?? :girl_blush:

**nefela** » Пт июл 22, 2011 3:17 pm

МАТИЛЬДА09 , Машуль, да я на глаз всё делаю, вот примерно так:
200 гр. творога
100 гр. сметаны
сахар
ванилин
банан (разминаем в кашицу) или др. фрукты, очень вкусно с клубничкой :vkusno:

15 гр. желатина (или 1 ст. л с горкой)
Творожок хорошо разсинаем, чтобы не чувствовались зёрнышки+сметана, сахар, ванилин, банан. Хорошо бы в блендер всё это.... у меня, к сожалению, нету его, поэтому всё вручную вымешиваю. Желатин заливаю водичкой, разбует - развожу. Вливаю в творожную массу, хорошо перемешать. Фсё )))
Не знаю, есть ли у нас на сайте этот рецепт...

**irischka1986** » Пт июл 22, 2011 3:54 pm

nefela писал(а): вот примерно так:

Таня, если можно я рецептик тоже утощу :wink:

Обожаю такие легкие фруктовые начинки :vkusno:

Интересное сочетание мастики и крема,еще хотелось бы посмотреть что там за цветочки, а то плохо видно

**nefela** » Пт июл 22, 2011 4:37 pm

irischka1986 , Ир, да я только рада буду, если рецептик пригодится ))
Вот, с другой стороны, здесь лучше видно:

**EIPHNH** » Пт июл 22, 2011 5:21 pm

nefela писал(а):Вот, с другой стороны,

kak красиво , увидела и охнула.

Люлёк писал(а):Вот и у меня сегодня заказик,

туфельки такие лапоньки прям бери и одевай . тортик хорошенький

**LASTO4KA** » Пт июл 22, 2011 5:21 pm

тортики хорошенькие молодцы!

**feuerpferd6** » Пт июл 22, 2011 5:40 pm

Люлёк писал(а):Вот и у меня сегодня заказик, за ночь "слямзяла"

Оля, такая работа проделана, да ещё ночью :good:

Идея с шариками мне нравится, ромашки и ботиночки - прелесть :Bravo:

, только вот бочок помялся :girl_blush:

nefela писал(а):Вот, с другой стороны, здесь лучше видно:

Танюша, молодчина, классная работа! :good: