Идеи по украшению тортов (часть 21)

**mamo4ka** » Пн июн 13, 2011 11:06 pm

Девочки- мастерицы привет! Прогульщиков принимаете? Я тут больше месяца отсутствовала, поэтому коментировать все нереально. Посмотрела все тортики в этой части. Все молодцы :Bravo:

Особено впечатлили часики от Оли и армянские горы от Диночки :Bravo:

А у меня что то в последнее время с белковым не клеется.

Не взбивается так как надо. Уж незнаю что и делать. :cry:

С самого начала такого не было, а теперь на тебе.

Последний вообще просто никак не взбился А времени делать новый не было Этот торт вообще у меня скороспелый Задумывался совершено другой торт Это для моих родителей В субботу вечером после 10 родилась эта идея До 12 было слеплено все что из мастики а утром сам торт Боялась что фигурки не высохнут а подвел крем

**runata** » Пн июн 13, 2011 11:18 pm

oldeg Оля, спасибки за внимание! :oops:

Аха, самой подставки не ндравятся... Но ка всегда, хотели много-вышло :sorry:

.... Думала у меня этой лиловой фольги ну просто завались, ан НЕТ! Пришлось делать, как есть. А это были торты так сказать второстепенные , "главный" заказывали в кондитерской. Я его не видела, только свои привезла на свадьбу. Буду вот свою коллегу пытать завтра... А то ей сейчас не до меня.

**hexsa** » Пн июн 13, 2011 11:22 pm

runata Все тортики очень,очень красивые.Невеста с женихом :good:

.Сердце из астинка прелесть.У меня никак не получается такая тонкая работа.Всё время ломается.

mamo4ka привет пропащая.Из всех очень понравился с девочкой.

**runata** » Пн июн 13, 2011 11:26 pm

mamo4ka Ирина, красиво! Особенно на свадьбу жемчужную! Как раковину делала? Молд? А я с кремовыми не очень дружу, или они со мной.... :girl_nea:

Одно замечание: как-то у левого лебедЯ голова не очень, ИМХО

**runata** » Пн июн 13, 2011 11:29 pm

hexsa

hexsa писал(а):никак не получается такая тонкая работа.Всё время ломается.

Оля, я делаю из желатинового айсинга, где-то прочитала, теперь если фигурки- только желатиновый! :good:

Я из него башню Эйфелевую делала, знала б ты, какой она фотошутинг вынесла....

**oldeg** » Пн июн 13, 2011 11:48 pm

runata писал(а):я делаю из желатинового айсинга, где-то прочитала

а какой это? :oops:

**runata** » Пн июн 13, 2011 11:56 pm

oldeg

oldeg писал(а):а какой это?

Этот:
Айсинг желатиновый
1 ч.л. желатина,
сахарная пудра,
3 ст.л. холодной воды.
Замачиваем желатин так чтоб он набух, потом на водяной баньке растапливаем и подмешиваем сахарную пудру, но "тесто" должно получиться по консистенции такой как на оладьи. Чтоб при нанесении насадкой карандаш оно сильно не плыло. Если стало трудно давить, в микро греем 15-20 сек, и дальше... Высыхает за один два дня.

**oldeg** » Пн июн 13, 2011 11:58 pm

runata Спасибо Наташ, переписала :daisy:

а лимонную кислоту не надо?

**oldeg** » Вт июн 14, 2011 12:03 am

mamo4ka писал(а):Прогульщиков принимаете?

принимаем

mamo4ka писал(а): С самого начала такого не было, а теперь на тебе.

а по тортам не скажешь. ВРоде рисунок четкий :pardon:

Очень свадебный торт понравился. лебедям бы только шею тоньше сделала бы :daisy:

**seattle** » Вт июн 14, 2011 2:07 am

Девочки,спасибо вам всем,всем за похвалюшки,оч приятно слышать хорошие отзывы от профессионалов :daisy:

Вы тоже все просто умнички,столько красоты наделали,просто класс!!! :good:

runata да,тортик мастичный действительно первый :girl_yes:

А я вот еще один принесла на ваш суд,делала для мужа сестры на 30-и летие,боков море, :girl_pardon:

признаюсь честно выровняла плохо ,т.к эта "Птичка",а она и была внутри,никак не хотела тортироваться как надо! Оттиск на боковинке тож не получился- видно плохо и смотриться как помятая мастика.Про подставку вообще молчу...но я довольная :Yahoo!:

общий вид вродь ниче .
Так что вот принимайте :oops:

**LASTO4KA** » Вт июн 14, 2011 5:40 am

runata ух ты,красота! розочки супер!

Angel M аппетитненький,хорошо у тебя получается украшения из фруктов!

mamo4ka на втором розочка по середине не очень,а так тортики хороши!

Лёль4ик кедики прелесть! осьминожка тоже!

**LASTO4KA** » Вт июн 14, 2011 5:41 am

seattle нежно,красиво,супер! :good:

**LASTO4KA** » Вт июн 14, 2011 6:42 am

девочки,кто делает шоколастику,дайте хороший рецепт,а то что то она у меня не получается последнее время,а мне и банты и много чего другого днлать надо. :roll:

**Lfenechka** » Вт июн 14, 2011 10:29 am

Доброго всем времени суток!

Давно наблюдаю за вашими чародействами. Восхищаюсь!!! :Bravo:

Все такие умнички, слов нет. Вот и меня вдохновили. Мое первое украшение. «Горшочек с цветами» бабуле на Д.Р.
:oops:

Не прогоните ?

**Лёль4ик** » Вт июн 14, 2011 10:53 am

Девочки, всем большое спасибо!!! :Rose:

hexsa писал(а):Ты между ярусами что нибудь делаешь,или трубочки вставляешь чтоб не просели?

Оль, ничего не вставля., это мой 3-й ярусный торт, первые 2 были-2-х ярусными и оба медовика, а этот вот разный по составу, нижний спецом сделала медовик, чтоб не просел, второй тоже во избежании проседания, сделала "крепким" - песочный

runata писал(а):Я б только осьминогу глаЗки поменьше сделала (ИМХО)

Наташ, желание заказчицы!

Она осьминога похожего в инете нашла, и мне прислала, и сказала, чтоб именно с этими глазами он был

, вот я и "спионерила" идейку :girl_blush:

Ну мне вообще кажется, вся фишка в его глазах, с другими бы он и не выглядел таким озорным, детским :girl_pardon:

, тортик был предназначен для 5-ти летней девочки, обожающей осьминогов

runata писал(а):Ну, вот и меня можете тапками, помадорами и т.д. и т. п. ..

Ну ты что!! Какие тапики с помидорами :wink:

, отличные торты :good:

Голубой вообще безумно-красивый :Bravo:

mamo4ka Ирин, хорошИ торты :good:

, особенно на жемчужную свадьбу понравился :Bravo:

seattle писал(а):Так что вот принимайте

Татьяна, мне очень-очень нравится - такой нежный :girl_in_love:

fenechka28 писал(а):Не прогоните ?

Конечно НЕТ!!

Людмила добро пожаловать :Rose:

Тортик