Салат "Лира"

[KUZIK]

Угощайтесь моим любимым с детства салатиком "лира". Вот не знаю он такой простой, а мне нравится. У нас в городе раньше было кафе под названием "Лира". Мы когда там бывали всей семьёй, я всегда просила маму, что бы мне принесли такой салат(он так и назывался-лира) и ещё такую прикольную огромную котлету с начинкой Эх настальгия И сейчас этот салат можно встретить в любом нашем кафе. Гороха да капусты у нас растёт ух сколько

Салат "Лира"



Приготовление:
Нарезать белокачанную капусту тоненько. Посолить по вкусу, добавить немного сахара(1/2 ч.ложечки) помять капусту толкушкой и оставить пустить сок.

Добавить к капусте консервированный горошек(ровно половину от объёма капусты).

Заправить салатик майонезом острым на пополам со сметаной густой.

Приятного аппетита.

[ленивица]

Вкусненько!!!!!!!!

[marysja]

Просто и вкусно!

[KUZIK]

ленивица
Оксаночка,да вкусненько и очень просто

[KUZIK]

marysja
Полностью согласна

[polina+p]

Светочка, я добавляю в этот салат порезанную полосками ветчину и называю этот салат "Днестр". Только нужно сразу кушать, а то он быстро стекает.

[Mariyana]

Светлана, спасибо за такой хороший рецептик салата!!!
Просто, вкусно и полезно!!!
Принимай отчётик:

[lanita69]

Вот уж не знала,что латвийская кухня...Но!Салат вкусный!Но! Без майо!

[Rizhaja Lisica]

Салат знакомый с детства. летом к шашлыку - самое то! Только заправляли мы сметаной или маслом.

[Янна]

KUZIK
Простой,быстрый и вкусный салатик !

[Tata-K]

Спасибо за рецепт, Светочка! Быстро, вкусно и минимум ингредиентов! Делала похожий, но с докторской колбасой или ветчиной. Тоже очень вкусно получается!

[Tata-K]

Вкусный и быстрый салатик!

[Натаsha79]

Заправляла сметаной. Очень люблю сочетание свежей капусты и сметаны, и любое дополнение к этому нравится. Раньше пробовала только с яблоком. С горошком тоже вкусно.