Блины "Сладкоежка" на сгущенке

**mama_Olik** » Вт сен 07, 2010 10:52 am

Здравствуйте всем!

Угощайтесь невероятно вкусными блинчиками на сгущеном молоке. :good:

Рецепт я нашла в интернете, автору-Джанго-большое спасибо!! :Rose:

Рецепт незатейлив,но вкус отменный,попорбуйте!

Нам понадобится:
1 банка сгущеного молока с сахаром
2 баночки (банка от сгущенки и будет мерной в этом случае) кипятка
2 яйца
щепотка соли
1 столовая ложка сливочного масла
2 стакана муки

Сгущенку разбавить кипятком,добавить муку, взбить. Добавить яйца,соль и растопленное сливочное масло,все хорошенько перемешать. Выпекать блинчики на среднем огне, я сковородку смазывала небольшим количеством растительного масла. Блинчики не рвутся,хорошо переворачиваются.
Если тесто все-таки жидковатое,то можно добавить ещё муки (но мне хватило как раз указанных в рецепте 2-х стаканов).
Подавать можно со сметаной,вареньем.
Такие блины можно печь не только из обычной сгущенки,но и из готового сгущеного молока с какао.
Приятного аппетита! :vkusno:

**Room** » Вт сен 07, 2010 11:30 am

Блины забубенные :good:

**SAB KBE** » Вт сен 07, 2010 12:06 pm

Обязательно испеку, блины отличные. Спасибо. :Rose:

**Svetik+++** » Вт сен 07, 2010 12:08 pm

у меня как раз баночка сгущенки лежит в холодильнике...Оля , а блины , выходят очень сладкими чи нет???

**Клепаня** » Вт сен 07, 2010 12:33 pm

Оль, блинчики :good:

Спасибо за рецепт :daisy:

**Алевтина aлюнина** » Вт сен 07, 2010 12:47 pm

Cпасибо за идею!Хороший вариант для тех кто хочет удивить!Девочки, а кто готовил блини с припеком?

**mama_Olik** » Вт сен 07, 2010 2:04 pm

SAB KBE-Виолетта, спасибо!Надеюсь,вам понравится! :Rose:

**Anasha** » Вт сен 07, 2010 2:17 pm

Олечка, скажите - блины не сильно сладкие получаются на сгущенке?

**mama_Olik** » Вт сен 07, 2010 2:19 pm

Svetik+++ писал(а):у меня как раз баночка сгущенки лежит в холодильнике...Оля , а блины , выходят очень сладкими чи нет???

Света, муж сказал,что блины в меру сладкие.Он у меня сладкоежка, так что и эти блинчики ел с вареньем :vkusno:

(пеку сейчас только для мужа, т.к. сама на диете, поэтому руководствуюсь его мнением после дегустации блюд

)

**mama_Olik** » Вт сен 07, 2010 2:21 pm

Anasha писал(а):Олечка, скажите - блины не сильно сладкие получаются на сгущенке?

Анна,как я Светлане написала, блины умеренно сладкие.

Их,кстати, можно готовить и из сгущенки с какао (уже готовая сгущенка продается в магазинах), тоже вкусно получается.

**mama_Olik** » Вт сен 07, 2010 2:23 pm

Алевтина aлюнина писал(а):Cпасибо за идею!Хороший вариант для тех кто хочет удивить!Девочки, а кто готовил блини с припеком?

Алевтина, спасибо за отзыв!Угощайтесь на здоровье!

С припеком я ещё не готовила,но,думаю, в поисковике на сайте вы сможете найти нужный вам рецепт!

**Buchy** » Вт сен 07, 2010 4:46 pm

Какие блинчики хорошие получились.
А они очень тонкими получаются?

**mama_Olik** » Вт сен 07, 2010 4:51 pm

Buchy писал(а):Какие блинчики хорошие получились.
А они очень тонкими получаются?

Олеся,спасибо! :Rose:

Да,они тонкие!

**begi** » Вт сен 07, 2010 7:15 pm

ХорошИ блинчики, спасибо, Оленька! :Rose:

**Verune4ka** » Вт сен 07, 2010 8:55 pm

Оля, только что приготовила по твоему рецепту

очень вкусно. :vkusno:

я, правда, изменила порядок добавления ингридиентов :girl_blush:

: к муке добавила яйца и сгущенку, тщательно размешала, постепенно ввела кипяток, соль, в конце масло (сливочного не было, растительное). по поводу пропорций - все тютелька в тютельку вышло, очень удачно. :good:

блины тонкие, но не бумажной толщины - я такие просто не могу подхватывать, но вот моя бабулечка голыми руками бумажные блинчики переворачивает и снимает.

дам ей рецептик.

к вопросу о приторности: вообще не приторно! средней сладости. сахар-то больше не кладется! так что не бойтесь, девочки, не слипнется :wink:

Оля, спасибо за рецепт быстрых и простых блинчиков :daisy:

Блины "Сладкоежка" на сгущенке

Блины "Сладкоежка" на сгущенке

Фото-отчеты

Смотрите также

Блины "Сладкоежка" на сгущенке