Суп с овощной "лапшой" - был постный день, поэтому готовила с чечевицей. Сначала отварила ее 20 минут. Потом все остальное. Вместе с чечевицей добавила сухой корень сельдерея (что было из корешков). Порезала мамин кабачок. Держала его на семена. Мама сказала зимой его порезать, а то до весны семена прорастают. Как раз успела.
В общем, кабачок добавила, помидоры с/с, перец замороженный. Готовила без масла. Добавляла приправу для первых блюд. Простите за фото, у нас уже 5 дней нет воды.
Пюре картофельное с савойской капустой - Готовила с листьями цветной капусты (специально их для этого блюда замораживала) и еще для веса два листика пекинской добавила. Готовила без масла, лук жарила на сухой сковороде. Вкусно!!!
Курица по-испански - Рис варила с прованскими травками. Потом сливочным маслом заправила. У меня филе куриное, добавляла кабачок свежий (с осени хранился на семена), прованские травки и перец замороженный. Заливала куриным бульоном. Вкусно!!!
gena Таня, сколько интересных блюд! Mariyana Маша, ежики так и просятся в рот! whal Света, какой салатик весенний! Люблю его! У меня тоже еще тарелочка будет, если сегодня не успею, то завтра принесу!
кялафыр - Готовила из говядины. Приправа - абхазская, добавляла 4 шт. чернослива и горсть сушеной айвы - вкусно!!! И моих усилий почти никаких и посуды грязной минимум, слава Богу.
Хлеб ржаной на закваске - Готовила половину нормы, нужно было норму готовить. Я побоялась, что больше 900 г будет. Готовила в хлебопечке. Хлебушек понравился. Только готовить долго.
Треска в омлете - Очень вкусно!!! У меня нототемия была, просто пожарила ее целиком. Дальше по рецепту.
Наташенька!!! С днем рождения тебя!!!!
Суп из сёмги (без масла) - очень вкусно. У меня из половины головы семги, овощи не выбрасывала. Мы их любим.
Последний раз редактировалось gena Пн фев 28, 2022 10:57 pm, всего редактировалось 3 раз(а).