Торт-пирожное "Гроздь винограда"

Модератор: Модераторы

Следующая

Торт-пирожное "Гроздь винограда"

Сообщение Елена » Пн фев 23, 2009 7:07 pm

Таким "виноградом"

DSC01794.JPG


были украшены столы на нашу свадьбу.Вот вспомнилось и хочу поделится с вами.Может быть и вам приглянется идея.


Печём обычные пирожные "заварное"
(или тут )

остужаем и
начиняем заварным кремом или любым другим,я больше люблю взбитыми сливками и вареной сгущенкой.
Здесь я начинила сгущенкой просто вареной и орешки, в некоторые положила виноградинку.

Выпекаем листик,летом трафаретом служил настоящий виноградный лист,а сейчас из бумаги вырезала.

Для листика:
50г сл. масла
50г сахарной пудры
1 яйцо
50г муки

Взбить масло размягченное с сахарной пудрой,добавить остальные продукты,продолжая взбивать,пока не получится эластичное тесто.Муки у меня ушло больше 50г

Изображение
остужаем,рисуем прожилки

Для покрытия:

200г сахара
40г какао
1 ст.л крахмала
100мл молока
25 г горького шоколада
(вместо соуса можно использовать обычную шоко.глазурь)

Смешать сахар,какао,крахмал,добавить молоко ,хорошо размешать и варить 3 мин на очень медленном огне
добавить шоколад и дать ему полностью растворится

наши заварные опускаем в соус и вытаскиваем вилками,
Изображение

складывая на решетку
Изображение


выкладываем на блюдо в виде виноградной грозди
Изображение

приятного аппетита!

P.S.вместо заварных можно использовать и пирожное "картошка" сделать шарики и уложить также или любое другое печенье шариками

Noni (10 Aug 2011), Asi75 (11 Aug 2011)
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16951
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6156 раз.
Поблагодарили: 5386 раз.

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Викуся хохлушка » Пн фев 23, 2009 7:34 pm

:vkusno: :vkusno: :vkusno: Очень и очень стильная идея!!!!!
Аватара пользователя
Викуся хохлушка
 
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 9 сен 2008
Откуда: Москва - Днепропетровск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Виктория

Сообщение leko-11 » Пн фев 23, 2009 7:40 pm

Ооооо, :shock: думаю это необыкновенно вкусно :vkusno: ...заварные пироженки :vkusno: , да ещё и со сгущенкой :vkusno: , да ещё и в шоколадной глазури! :vkusno: И идея класснaя! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
leko-11
 
Сообщения: 2217
Зарегистрирован: 17 авг 2008
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 819 раз.
Поблагодарили: 1397 раз.
Имя: Лена

Сообщение Елена » Пн фев 23, 2009 7:44 pm

Викуся хохлушка писал(а):очень стильная идея!!!!!

leko-11 писал(а):И идея класснaя!

спасибо ,девочки :girl_yes:


leko-11 писал(а):думаю это необыкновенно вкусно


Лен,ты права :vkusno: :vkusno: ,мои мужчины даже сложить толком не дали,все растаскивали,прям не втерпежь им было,говорят
-мы и без украшательства съедим,что время то тратить. :D :D
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16951
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6156 раз.
Поблагодарили: 5386 раз.

Сообщение лакомка » Пн фев 23, 2009 8:04 pm

Ого, Лен, это что то :shock: :shock: :shock: , класс :good:
Аватара пользователя
лакомка
 
Сообщения: 1167
Зарегистрирован: 25 июн 2008
Откуда: Канада
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 43 раз.
Имя: светлана

Сообщение ляльчик » Пн фев 23, 2009 8:11 pm

Какая прздничная КРАСОТИЩА!!! :Bravo:
Аватара пользователя
ляльчик
 
Сообщения: 1025
Зарегистрирован: 11 фев 2009
Откуда: МО г.Ступино
Благодарил (а): 568 раз.
Поблагодарили: 125 раз.
Имя: Ольга

Сообщение надюха » Пн фев 23, 2009 8:13 pm

Виноград из заварнушек :vkusno: :good: ,хорошая идейка . :daisy:
Аватара пользователя
надюха
 
Сообщения: 498
Зарегистрирован: 18 фев 2008
Откуда: германия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Надя

Сообщение Innulya » Пн фев 23, 2009 8:40 pm

Ну все, прощай диета! :vkusno: Леночка спасибо!Изображение
Аватара пользователя
Innulya
 
Сообщения: 4228
Зарегистрирован: 9 фев 2009
Откуда: Одесса
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 363 раз.
Имя: Инна

Сообщение Елена » Пн фев 23, 2009 9:11 pm

ляльчик
надюха
Innulya
девочки-красавицы,применяйте
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16951
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6156 раз.
Поблагодарили: 5386 раз.

Сообщение vikavova » Пн фев 23, 2009 9:31 pm

aboldet,kakaya krasota :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
vikavova
 
Сообщения: 182
Зарегистрирован: 22 июл 2008
Откуда: chehiya
Благодарил (а): 11 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Имя: vika

Сообщение LuRu » Пн фев 23, 2009 10:24 pm

Идея, СУПЕР!!!!!!!!! Красиво смотрится :Bravo: Обязательно воспользуюсь. :Yahoo!: Спасибо за идею. :Rose:
Аватара пользователя
LuRu
 
Сообщения: 959
Зарегистрирован: 30 дек 2008
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 117 раз.
Имя: Людмила

Сообщение mycbka » Вт фев 24, 2009 12:01 am

действителno идея . :good: :good: :good: ...так можно лозу такую и на закуску сделат, не обязательно сладкую! :Bravo:
Аватара пользователя
mycbka
 
Сообщения: 3326
Зарегистрирован: 6 сен 2007
Откуда: Germany
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Имя: Lena

Сообщение Елена » Вт фев 24, 2009 12:22 am

mycbka писал(а):так можно лозу такую и на закуску сделат

да,Лен,я так делала из печеночных шариков и серных.Но фото только на пленочном фотоаппарате :(

vikavova :girl_yes:
LuRu :girl_yes:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16951
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6156 раз.
Поблагодарили: 5386 раз.

Сообщение aliza » Вт фев 24, 2009 12:38 am

Елена
Какая замечательная идея!!! :Bravo: Смотрится - супер!!! :vkusno: :good:
Лен,спасибо за рецептик!!! :thank_you2: :Rose: Воспользуюсь им обязательно!!! :girl_yes:
Аватара пользователя
aliza
 
Сообщения: 1328
Зарегистрирован: 9 мар 2008
Откуда: г.Кишинёв,Молдова
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Janeta2 » Вт фев 24, 2009 10:06 am

Леночка, спасибо за рецепт.Приготовлю обязательно. :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Janeta2
 
Сообщения: 537
Зарегистрирован: 13 янв 2009
Откуда: Республика Карелия
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 30 раз.
Имя: Жанна


Следующая

Торт-пирожное "Гроздь винограда"

Вернуться в Торты