Салат с капустой и печенью

Модератор: Модераторы

Салат с капустой и печенью

Сообщение mycbka » Пн апр 28, 2008 3:44 pm

состав:
0,5 кочана капусты,
300-400 гр. печени,
1 морковка,
1-2 лука,
чеснок,
майонез,
тёртый сыр

печёнку нарезаь кусками, посолить, поперчить, обжарить. в этом же масле обжарить полукольцами нарезанный лук. печёнку остудить и нарезать соломкой. капусту нашунковать, морковь натереть соломкой. всё перемешать, заправить солью, чесноком, майонезом. перед подачей к столу посыпать тёртым сыром.

Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"

Изображение

Янна (06 Nov 2015)
Аватара пользователя
mycbka
 
Сообщения: 3326
Зарегистрирован: 6 сен 2007
Откуда: Germany
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Имя: Lena

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение cenkola » Пн апр 28, 2008 7:50 pm

Спасибо большое! :thank_you2: :thank_you2:
Аватара пользователя
cenkola
 

Сообщение СемьЦветов » Чт ноя 05, 2015 5:00 pm

Изображение

Спасибо :daisy:
Аватара пользователя
СемьЦветов
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 25 фев 2011
Откуда: Шотландия
Благодарил (а): 1656 раз.
Поблагодарили: 2344 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Янна » Пт ноя 06, 2015 8:35 am

Люблю салаты с печенью :vkusno: , но обычно ем не с таким сочетанием :girl_pardon: , я люблю с яйцами; с фасолью;с грибами;с огурчиками маринованными...Интересно,конечно, было попробовать, но повторять я его не буду :girl_pardon: , не мой салат.
Заправляла домашним майонезом.
Салат с капустой и печенью.jpg
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7935
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24745 раз.
Поблагодарили: 16151 раз.
Имя: Яна


Салат с капустой и печенью

Вернуться в Салаты мясные