Кекс с грушами и ромом

Груши и ром - идеальная пара! Предлагаю вам рецепт вкусного и ароматного кекса.
Ингредиенты
яйцо (комнатной температуры) | 4 шт |
---|---|
мука пшеничная | 200 г смешанная с 1/2 чайной ложкой разрыхлителя |
сахар | 200 г |
масло сливочное (размягченное) | 200 г |
груша (очистите от кожицы, удалите косточки, нарежьте на дольки) | 2 шт (средние) |
ром | 3 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Форма для кекса 10x20 см, смазанная маслом и посыпанная мукой или выстеленная бумагой для выпечки.
1. Масло с сахаром взбивайте на максимальной скорости около 2 минут.
2. Добавьте по одному яйца, каждый раз тщательно взбивая.
3. На минимальной скорости миксера добавляем просеянную с разрыхлителем муку и перемешиваем.
4. Добавляем ром и еще раз перемешиваем.
5. Тесто выложите в форму сверху положите груши и выпекайте при 175 градусах примерно 45 минут - 1 час (время зависит от вашей духовки), проверьте готовность деревянной палочкой, она должна быть сухой.
Наслаждаемся!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/9928-keks-s-grushami-i-romom