Грушевый пирог с шоколадом
10
47
Вкуснейший пирог! Шоколад и грушы- просто объедение 
за рецепт спасибо Terry с сайта Сай 7
Ингредиенты
| груши | 2 шт (средние) |
|---|---|
| мука | 200 г |
| сахар | 150 г |
| масло сливочное | 80 г |
| яйцо | 2 шт |
| шоколад (черный) | 70-80 г |
| молоко | 120 мл |
| разрыхлитель теста | 1/2 пачки (1,5 ч.л.) |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
на форму диаметром 18 см
Приготовление
Размягченное масло растереть с сахаром, добавить желтки, молоко, просеянную муку с разрыхлителем. Все тщательно перемешать.
Отдельно взбить белки до густой пены и аккуратно добавить их к основной массе.
Тесто разделить на две равные части, в одну часть добавить тертый шоколад.
Груши почистить и нарезать.
В форму выложить тесто с шоколадом, на тесто выложить груши.
На груши вылить светлое тесто (без шоколада).
Выпекать пирог при 180 гр. 30 минут. Готовность проверить зубочисткой.
Приятного аппетита! 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/9900-grushevyy-pirog-s-shokoladom