Пирог сырный с зеленью
15
53
Простой рецепт очень вкусного пирога. Вроде похожее, что-то есть на сайте, но точно такого нет, вот решила выложить, может кому то пригодится 
Ингредиенты
| майонез | 2 ст.л |
|---|---|
| разрыхлитель | 0,5 ч.л. |
| сливочное масло | 50 г |
| сметана | 1 ст.л. |
| мука гречневая | 1-1,5 стакана (сколько возьмет, чтоб получилось крутое тесто) |
| для начинки | |
| сыр | 100 г |
| зелень укропа | 1 пучок |
| яйцо | 2 шт |
| сметана | 1 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Майонез,сметану и сливочное масло смешать, затем добавить разрыхлитель и понемногу добавлять муку. Замесить тесто, оно должно получиться эластичным. Готовое тесто сктать в шарик и убрать в холодильник минут на 15-20. Для начинки сыр потереть, зелень мелко порезать. Смешать сыр,зелень,яйца,сметану. Смазать форму маслом (я беру со съемными бортиками), достать тесто и положить его в форму, распределить его руками сделав бортики. Выложить начинку на тесто равномерно распределить и поставить в разогретую духовку при 180 град. минут на 30-35.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/9825-pirog-syrnyy-s-zelenyu