Закуска из печени трески и помидоров
3
5
Печень трески – вкусный и полезный деликатес. Но вот в чистом виде много ее не съешь. Поэтому из печени трески готовят различные закуски или салаты. Моя любимая – это закуска из печени трески и помидоров, рецепт которой я и хочу вам предложить.
Ингредиенты
| Помидоры | 2 шт |
|---|---|
| Печень трески | 115 г |
| Листья салата | 8 шт |
| Яйцо | 1 шт |
| Сыр твердый | 30 г |
| Зеленый лук | 10 г |
| Майонез | 1 ст.л. |
| Соль | по вкусу |
| Черный молотый перец | по вкусу |
| Петрушка (по желанию) | несколько веточек дл |
Общая информация
Общее время приготовления
15 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Кухня
Листья салат помыть и обсушить. Помидоры порезать колечками толщиной 1 см. Печень трески помять вилкой, сыр и яйцо натереть на крупной терке, лук мелко порезать. Печень трески, сыр, яйцо и зеленый лук соединить, посолить, поперчить, добавить майонез и перемешать.На блюдо выложить листья салата, сверху помидоры, на помидоры начинку из печени трески. Сверху по желанию украсить петрушкой и подавать к столу. Закуска с помидорами и печенью трески готова! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/9800-zakuska-iz-pecheni-treski-i-pomidorov