Шоколадное мороженое

Шоколадное мороженое приготовить очень просто: взбиваем сливки, добавляем сгущенку, какао и шоколад. Вместо шоколада можно добавить пюре из фруктов или ягод. Получается очень вкусное домашнее натуральное мороженое!
Ингредиенты
сливки | 200 мл |
---|---|
молоко сгущенное | 3-4 ст.л. |
какао порошок | 1-2 ч.л. |
шоколад горький |
Общая информация
Сложность
Легкий
Охлажденные сливки взбить до густоты с помощью миксера. Добавить сгущенку, взбить на низкой скорости. Затем всыпать какао, снова взбить. Затем добавить натертый на мелкой терке темный шоколад, окончательно перемешать. Разлить массу в формочки и поместить в холодильник на 6-8 часов. Если у вас нет специальных формочек, можно залить массу в обычный пластиковый контейнер, заморозить, а затем набирать ложкой и раскладывать в креманки или пиалы. Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/9778-shokoladnoye-morozhenoye