Пирог с творогом и яблоками
23
59
Совершенно очаровательный пирог, простой, но удивительно вкусный! У этого пирога чуть влажный сладкий мякиш. Дуэт творожной начинки и сочных яблок дает насыщенный свежий вкус, легкий и нежный!
Ингредиенты
| сметана 20% | 2 ст.л. |
|---|---|
| сливочное масло | 50 г |
| яйцо куриные | 3 шт |
| сахар | 180 г |
| яблоки | 1 шт |
| мука | 120 г |
| разрыхлитель | 1 ч.л. |
| сахар ванильный | 1 ч.л. |
| творог 5% | 200 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
Творог (лучше взять мелкий и мягкий, или протрите его через сито), размягченное масло и сметану положите в чашку и хорошо разотрите ложкой, разминая все комочки.
Яйца слегка взбейте с сахаром.
Смешайте яичную смесь и творожную, просейте муку, смешанную с разрыхлителем и ванильным сахаром.
Смажьте форму для выпекания маслом. Половину теста выложите в форму и разровняйте. Яблоко очистить и порезать на тонкие дольки, разложить равномерно на тесто.
Затем выложите вторую половину теста.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте пирог до золотистого цвета, примерно 35-40 минут.
Остудите пирог в форме, затем перенесите на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/9763-pirog-s-tvorogom-i-yablokami