Легкий салат с овощами и курицей
4
5
Летом, в разгар созревания вкусных и полезных овощей, приготовим легкий салат с овощами и курицей.
Ингредиенты
| Помидор | 1 шт |
|---|---|
| Огурец | 1 шт |
| Куриное филе | 300 г |
| Соевый соус | 1 ст.л. |
| Листья салата | 4 шт |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Петрушка | 10 г |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Кухня
Филе нарезаем небольшими кусочками, солим, выдавливаем чеснок и маринуем в соевом соусе в течение 20 минут. Обжариваем курочку на сковороде на самом сильном огне с двух сторон до появления корочки. Листья салата промываем, просушиваем и рвем руками. Огурец режем полукольцами и кладем к листьям салата. Помидоры нарезаем произвольно и добавляем в салатницу. По вкусу солим, перчим, добавляем оливковое масло, перемешиваем и сверху кладем кусочки курицы, посыпаем мелко порезанной зеленью петрушки и подаем к столу. Приятного аппетита! Более подробный процесс приготовления салата смотрите на видео.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/9607-legkiy-salat-s-ovoshchami-i-kuritsey