Салат с фасолью и охотничьими колбасками

Хочу Вам предложить очень простой и сытный салатик. Подойдет и для застолья и для домашнего ужина.
Ингредиенты
фасоль красная | 1 банка |
---|---|
колбаски охотничьи | 1-2 шт (100-150 г) |
окорок варено-копченый | 100 г |
сыр полутвердый | 100 г |
лук-порей (зеленая часть) | 4-5 см |
чернослив | 5-6 шт |
чеснок | 1 зубчик |
соль, черный св.мол. перец | по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Заправка на выбор: сметана, смесь сметаны с горчицей или аджикой, майонез.
Окорок и колбаски режем кубиками (окорок можно не класть, а добавить еще колбаски), сыр трем на крупной терке, лук режем тоненько, чеснок мелко рубим. Чернослив, если не мягкий, предварительно замачиваем, режем кубиками. Из фасоли сливаем жидкость. Все ингредиенты смешиваем в салатнике, добавляем соль-перец, заправляем.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/9555-salat-s-fasolyu-i-okhotnichimi-kolbaskami