Сырники с сыром
5
7
Вкусно очень. Тесто можно подготовить заранее (с вечера), а утром сделать. Готовка занимает не больше 10 минут (включая время на мытье посуды).
Советую попробовать. Думаю, что понравится
Творог брать сухой без лишней влаги, чтобы не добавлять лишнюю муку.
Ингредиенты
| творог | 300 г |
|---|---|
| сыр твердый | 30 г |
| яйцо куриное | 1 шт |
| разрыхлитель теста | щепотка |
| мука рисовая | 2 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
15 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Творог размять вилкой или ложкой, чтобы избавиться от крупинок, если они имеются.
Добавить яйцо, хорошо размешать.
Добавить сыр, рисовую муку и разрыхлитель. Хорошо вымесить тесто.
Скатать шарики с грецкий орех.
Жарить на сухой сковороде под крышкой по 2-3 минуты с каждой стороны.
Подавать с чем душа пожелает.
Мы с дочкой лопали с банановым мороженым с какао (замороженный банан и какао перебить в блендере до гладкой массы).
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/9482-syrniki-s-syrom