Любимая пицца на творожной основе
2
14
Здравствуйте! Хочу поделиться рецептом очень вкусной пиццы 
, но пиццы не простой, а творожной! Думаю, что заинтересуются моей пиццей те, кто не любит обычное тесто, зато любит творожную выпечку. Моим домашним очень нравится! Причем готовится она потрясающе быстро!
Ингредиенты
| для теста | |
|---|---|
| творог | 1 стакан |
| яйцо | 1 шт |
| соль | 1 щепотка |
| сода гашенная уксусом | 1 ч.л. без горки |
| мука | 10 ст.л. |
| для начинки | |
| фарш мясной | 200 г |
| овощи (любые, кто что любит) | 200 г |
| кетчуп | 2 ст.л. |
| майонез (сметана) | 2 ст.л. |
| твердый сыр | 50 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
а вообще начинка может быть любая, я делала и с колбасой, и с курицей, с грибами и т. д.
замесить тесто из всех выше указанных ингредиентов, добавить к нему 1 столовую ложку растительного масла. Форму для выпекания смазать растительным маслом, слегка посыпать сухарями или манкой. Сверху выложить тесто, равномерно распределив его по форме. Сделать соус, смешав кетчуп и сметану (майонез). Этим соусом смазать тесто. Далее выложить фарш, овощи. Фарш можно предварительно припустить с луком и морковью, чтобы были мягче. И в духовку на средний огонь. Перед готовностью пиццу смазать майонезом (соусом), посыпать тертым сыром и отправить назад в духовку. Приятного аппетита!
Да, хочу заметить, что на данное количество продуктов пицца получается не очень большая, так что, если надо накормить больше 2-х человек, надо готовить двойную порцию! 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/9437-lyubimaya-pitstsa-na-tvorozhnoy-osnove