Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Сгущёнка грушевая

4 43

lakizka

Предлагаю рецепт такой необыкновеной сгущёнки. Сейчас самая пора груш. Груши вредины, они "любят" быстро испортиться. Но я нашла метод борьбы с этим явлением. Часть груш я сушу в сушилке и зимой использую их на компот или просто ем как сухофрукт (и для ребёнка конфетка типа), а часть перерабатываю на такое лакомство. Хочется верить, что форумчанки успеют и себе такое сварганить a_smile . Это очень вкусно и необычно, и уходит на ура. Всем рекомендую.

Ингредиенты

груша	3 кг
сода	1 стакан
сахар	3 кг
молоко	3 л

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Почищенные груши пересыпать содой и через 2 часа промыть под проточной водой. Затем уложить в алюминиевую кастрюлю, засыпать сахаром и залить молоком. Варить 3 часа, после чего залить в стерильные банки и закатать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! a_vkusno

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/9430-sgushchenka-grushevaya