Шашлык из куриного филе "Пикантный"
2
1
Люблю когда во вкусе птицы присутствуют сладковатые нотки. Решила попробовать добавить в маринад для курицы немного клюквенного джема. Получилось довольно вкусно!
Ингредиенты
| филе куриного бедра | 1 кг |
|---|---|
| маринад для курицы "МахеевЪ" | 100 г |
| джем клюквенный "МахеевЪ" | 1 ст.л. |
| лук репчатый | 1 шт |
| Для подачи | |
| огурец | по вкусу |
| помидор | по вкусу |
| лук зеленый | по вкусу |
| зелень | по вкусу |
| кетчуп Краснодарский "МахеевЪ" | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Филе куриного бедра нарезать крупными кусочками. Лук-кольцами.
Добавить маринад для куриц и клюквенный джем.
Перемешать и оставить на 30 минут.
Подготовить мангал. Выложить куриное филе и кольца лука на решетку.
Выложить решетку на мангал
Жарить до готовности, периодически переворачивая решетку
Готовый шашлык подать с кетчупом, свежими овощами и зеленью.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/9409-shashlyk-iz-kurinogo-file-pikantnyy