Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Булгур с креветками и зеленым горошком

9 30

Булгур с креветками и зеленым горошком- простое, быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо для семейного обеда или романтического ужина!!! a_rose

Ингредиенты

булгур 100 г
зеленый горошек (можно замороженный) 50 г
креветки очищенные 100 г
помидор 2 шт
чеснок 3 зубчика
оливковое масло 3 ст.л.
соль, перец душистый по вкусу
зелень петрушки по вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Разогреваем в сотейнике 1 стол.ложку оливкового масла, всыпаем булгур, перемешиваем и немного обжариваем.
Затем наливаем столько воды, чтобы она слегка покрывала крупу. Солим, перчим, закрываем крышкой и готовим на медленном огне 20 минут.
Разогреваем в сковороде 2 стол. ложки оливкового масла, обжариваем мелко нарезанный чеснок.
Добавляем креветки и жарим 5 минут. Затем добавляем зеленый горошек , жарим еще 5 минут.

В конце добавляем нарезанный кубиком помидор.

Готовый булгур соединяем с креветками, добавляем мелко нарезанную зелень, перемешиваем.
Выкладываем в тарелки и подаем. Очень вкусно в горячем и холодном виде a_vkusno . Приятного аппетита!!! a_daisy

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/9387-bulgur-s-krevetkami-i-zelenym-goroshkom