Ликёр "Домашний Бейлиз" (как магазинный)
19
59
Всем привет! Нашла очень простой рецепт ликёра, очень порадовало то, что ликёр без добавления желтков (яиц), и делается без особых затрат и в считанные минутки. На вкус ну очень похож на настоящий "Бейлиз". Получилось примерно 800 мл.
Фото:
Morvolna
Ингредиенты
| молоко сгущенное | 1 банка (400 мл) |
|---|---|
| кофе растворимsq (я варила кофе из молотых кофейных зерен) | 2 ст.л. |
| "чудо - молоко" шоколадное (я в молоко добавила 2 ст.л. какао) | 2 пачки по 200 мл |
| ванильный сахар | по вкусу |
| водка (мягкая) | 180 мл |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Всё смешать в блендере, шейкере или взбить миксером (что я и сделала). Охладить, вкуснее на следующий день.
По оригинальному рецепту берётся 2 ст.л. растворимого кофе, за неимением такового, я взяла 200 мл. молока, добавила в него 3 ч.л. с горкой свежемолотого кофе, довела до кипения и остудила, туда же добавила 2 ст.л. какао-порошка, т.к. не нашла "Чудо-молоко" в магазине.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/9284-liker-domashniy-beyliz-kak-magazinnyy