Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Закуска из болгарского перца

22 57

Хочу предложить вам вот такую закусочку. Моим родным и мне очень нравится. a_vkusno
Может понравится и вам. a_smile

Фото:  СемьЦветов

Ингредиенты

перец болгарский 4 шт
чеснок 3 зубчика
укроп 25 г (1 пучок примерно)
уксус 7 % 3 ст.л.
рапсовое масло 4 ст.л.
соль, перец по вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Перец почистить, разрезать на 4 части и поставить в духовку примерно на 30 минут при 180°
Укроп и чеснок мелко порезать. Посолить, поперчить добавить масло и уксус.
Вынимаем перец из духовки перемешиваем с приготоленным соусом.
Когда перец остынет можно подавать к столу.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/9236-zakuska-iz-bolgarskogo-pertsa