Летний овощной салат с кукурузой

Простой и быстрый в приготовлении салат из летних овощей с консервированной кукурузой. Такой салат будет хорошим дополнением к шашлыку или рыбе, приготовленной на гриле.
Ингредиенты
огурец | 2-3 шт |
---|---|
помидор | 2-3 шт |
сладкий перец | 1 шт |
салат микс | 2 горсти |
лук красный | 1 шт |
кукуруза консервированная "МахеевЪ" | 0,5 бан. |
Для заправки | |
масло оливковое | 3 ст.л. |
сок лимонный | 1,5 ст.л. |
соль с сушеными травами | 1 щепотка |
перец черный ( мельница) | по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3
Приготовление
Салат микс помыть. Обсушить.

Добавить нарезанные огурцы, сладкий перец, помидоры. Нарезать не мелко.

Добавить консервированную кукурузу.

Для приготовления заправки, смешать оливковое масло, лимонный сок, соль с травами, черный перец.

Заправить салат.
Маленькую красную луковицу нарезать тонкими кольцами. Выложить поверх салата.

Приятного аппетита!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/9102-letniy-ovoshchnoy-salat-s-kukuruzoy