Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Апельсиновый сироп или домашняя "Фанта"

18 57

bruhova

Все дети любят вредные продукты. Всякие там газировки и прочие чипсы. a_razz А мы им не разрешаем. a_girl_nea
Предлагаю приятный и полезный выход.
Нашла тут парочку похожих вариантов. Но! Во-первых.Этот рецепт ещё из моего детства. И во-вторых у меня совершенно безотходное производство. Два в одном,короче.

Ингредиенты

корочки 6-10 фруктов (апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты)
вода	3 л
сахар	2 кг
лимонной кислоты	6 ч.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Корочки 6-10 фруктов (апельсины,мандарины,лимоны,грейпфруты) залить 3-мя литрами кипящей воды. (мякоть можно просто съесть a_dance3 ,а вот и двойная выгода a_girl_blum ). Настаивать сутки,потом достать корочки,перекрутить на мясорубке. Воду (ту же) снова довести до кипения и опять залить перекрученные корочки. Снова настаивать сутки. После этого процедить,добавить 2 кг сахара,подогреть до растворения сахара,добавить 6 ч.л. лимонной кислоты. Готово!
Сироп разводить нужным количеством воды. Очень приятный и освежающий напиток. a_good

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/9045-apelsinovyy-sirop-ili-domashnyaya-fanta