Творожные шарики с клубникой
9
29
Ингредиенты
| творог (не зернистый) | 500 г |
|---|---|
| клубника | 500 г |
| сахар | 5-6 ст.л. (по вкусу, я использовала сахарную пудру) |
| растопленный шоколад для украшения |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Творог хорошо растереть с сахаром или пудрой. Творожную массу отправить в холодильник минут на 15-20. Клубнику вымыть и обсушить. Затем брать понемногу творожной массы, распластать на ладошке, в середину положить клубнику и сформовать шарик. Готовые шарики полить шоколадом или обвалять в толченых орехах. Я делала шарики и с маленькими абрикосками, предварительно разрезав их пополам и удалив косточку. Думаю, что так же можно поступить с малиной, виноградом. Готовые шарики убрать в холодильник, чем холоднее десерт, тем вкуснее. Угощайтесь, готовится очень быстро, получается очень вкусно. 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/9006-tvorozhnyye-shariki-s-klubnikoy