Воздушные кексы с клубникой

Побалуйте своих любимых вкусными и нежными кексами, которые занимают очень мало времени в приготовлении..блюдо с кексами украшала старшая дочка, а младшая - наблюдала..
Ингредиенты
сахар | 200 г |
---|---|
масло сливочное | 200 г |
яйцо | 4 шт |
мука | 200 г |
разрыхлитель | 0,5 пакетика |
ванильный сахар | 1 пакетик |
клубника | 100 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
12 кексов

Яйца взбить с сахаром до полного растворения последнего, добавить разрыхлитель и ванилин

Добавить размягченное сливочное масло , перемешать, потом всыпать муку

Формочки застелить пекарской бумагой либо смазать растительным маслом. Заполнить формы на 2/3- не больше . Тесто при выпечке очень сильно поднимается.

В каждую формочку положить по 1 клубнике (вдавливать не нужно - иначе клубника осядет на дно..)

Выпекать при температуре 180 градусов 20-30 минут.Готовые кексы посыпать сахарной пудрой или залить глазурью, шоколадом - на ваш вкус..

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8999-vozdushnyye-keksy-s-klubnikoy