Клубничный тортик "Алина"
7
38
Мягкий бисквит,крем с приятной кислинкой,лёгкость приготовления - вобщем,для летнего кофечаепития в самый раз! 
Ингредиенты
| яйцо | 4 шт |
|---|---|
| сахар | 1 стакан |
| сметана | 4 ст.л. |
| сливочное масло (или маргарин) | 300 шт |
| мука | 3 стакана |
| сода | 1/2 ч.л. |
| крем | |
| клубника | 2 стакана (и ещё клубничка для украшения) |
| сметана | 200 н |
| сахар | 1 стакан |
| желатин | 3 ч.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Взбить яйца с сах.,добавить смет.,соду и мягкое масло.Всё перемешать и добавить муку.Выпечь корж при темп.180 г.
Крем:Залить желатин 0,5 ст. воды, довести до кипения,слегка остудить.Клубнику взбить с сах.,добавить сметану взбивая.Ввести желатин,перемешать и в холодильник.Корж разрезать пополам и когда крем немного застынет,промазать коржи.Украсить клубникой и в холодильник часа на 2.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8930-klubnichnyy-tortik-alina