Быстрое мороженое а-ля крем-брюле из 3 ингредиентов
7
19
Это очень простое мороженое с карамельным вкусом готовится всего из 3 ингредиентов. Процесс очень простой и быстрый, плюс время на замораживание.
Для приготовления использую вареное сгущенное молоко, с обычным тоже получится, но будет похоже на обычное сливочное мороженое.
Ингредиенты
| Для мороженого | |
|---|---|
| молоко сгущенное | 200 г |
| молоко | 200 мл |
| сливки жирные | 400 мл |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
8
Приготовление
В одну посуду вылейте молоко и вареную сгущенку. Лучше, если сгущенное молоко будет комнатной температуры или немного теплое.
Взбейте сливки до пышной устойчивой массы и этим же миксером хорошо смешайте молоко со сгущенкой.
Постепенно вмешайте взбитые сливки.
Выложите массу в контейнер и уберите в холодильник до полного застывания.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8852-bystroye-morozhenoye-a-lya-krem-bryule-iz-3-ingrediyentov