Воздушный творожный десерт «Старая Рига»
6
6
Не только дети, но и взрослые, любят нежные и воздушные творожные десерты. Эти десерты получаются еще вкуснее, если в них добавить фрукты. Творожный десерт «Старая Рига» с ананасом и изюмом, рецепт которого я хочу представить, получается очень нежным! Приготовим!
Ингредиенты
| для приготовления десерта | |
|---|---|
| творог | 400 г |
| сметана | 200 г |
| банка ананасов | 0.5 л |
| ананасовый сок (с банки ананасов) | |
| желатин | 25 г |
| сгущеное молоко | 0,5 банки |
| ванильный сахар | 1 пакетик |
| изюм | 100 г |
Общая информация
Общее время приготовления
3 ч
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
8
Кухня
Растворяем желатин в ананасовом соке, примерно 20 минут. Блендером взбиваем творог с ванильным сахаром, сгущенкой и сметаной .Разбухший в соке желатин растворим на водяной бане или на медленном огне. Соединяем взбитую творожную массу с ананасами (кубиками) и желатином в ананасовом соке, добавляем изюм, предварительно замоченный в кипятке.
Заливаем десерт в любую форму или же по нескольким индивидуальным формочкам, и ставим застывать в холодное место. Десерт получается необыкновенно воздушным, легким, нежным и вкусным!
Рецепт приготовления воздушного творожного десерта «Старая Рига» смотрите на нашем видео.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8841-vozdushnyy-tvorozhnyy-desert-staraya-riga