Салат "Любимчик" вариант II
10
61
Ингредиенты
| ветчина | 300 г |
|---|---|
| шампиньоны | 150 г |
| лук репчатый | 1 шт |
| яйцо | 4 шт |
| морковь | 2-3 шт |
| сыр твердый | 200 г |
| майонез | 200 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Яйца сварить, отделить белки от желтков, белки натереть на кр.терке и закрасить соком свеклы (будет сирень), желтки натереть на мелкой терке. Морковь отварить, натереть на кр.терке. Сыр натереть стружкой. Грибы обжарить с луком. Салат выкладывается слоями, выкладывала в кольцо:
- ветчина
- грибы с луком
- морковь
- желтки
- сыр
Все слои промазать майонезом, украсить.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8794-salat-lyubimchik-variant-ii