Вкусный творожный пирог с клубникой

Красивый нежный творожный пирог с клубникой готовится довольно быстро. Этот рецепт можно применить и для других ягод. Творог остается основной составляющей. Можно немного добавить сахара, если ягоды кислые. В начале клубничного сезона обычно так и бывает. Хотя, смотря кто где живет.
Ингредиенты
Для творожного пирога | |
---|---|
мука | 200 г |
масло сливочное | 100 г |
творог | 100 г |
сахар | 100 г |
яйца | 2 шт |
желток яичный | 1 шт |
ванильный сахар | 1 ч.л. |
пекарский порошок | 1 ч.л. |
соль | 1/3 ч.л. |
клубника | 200 г |
Общая информация
Общее время приготовления
2 ч
Активное время приготовления
1 ч 0 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Кухня
Муку смешать с разрыхлителем.
Мягкое масло взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью.

По одному ввести яйца и желток.
Затем творог.
В последнюю очередь муку и быстро замесить тесто.

Выложить тесто в смазанную и присыпанную сухарями форму.

Вдавить в поверхность теста ягоды.
Убрать в холодильник на час.

Выпекать примерно 35 минут в разогретой до 175° градусов духовке.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8783-vkusnyy-tvorozhnyy-pirog-s-klubnikoy