Салат из копчёной куриной грудки
4
8
Простой и вкусный салат, можно взять с собой на природу, а можно приготовить для домашнего потребления. Салат готовится очень быстро, но, для того, чтобы он хорошо настоялся, его лучше приготовить накануне и поставить в холодильник.
Ингредиенты
| грудка куриная копчёная | 300-400 г |
|---|---|
| яйцо куриное | 5 шт |
| крахмал | 5 ст.л. |
| майонез | 6 ст.л. |
| соль | 0,5 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
4 ч
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Яйца разбить в миску,
добавить крахмал (кукурузный или картофельный - не имеет значения),
посолить,
хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Из получившегося теста испечь тонкие блинчики.
Готовые блинчики порезать тонкой соломкой.
Куриное филе порезать соломкой.
Перемешать.
Заправить майонезом. Количество майонеза добавляйте по своему вкусу, т.к. сухие блинчики очень хорошо его впитывают.
Ещё раз перемешайте и поставьте в холодильник минимум часа на 4, я оставляю на ночь, салат должен хорошо настояться. Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8781-salat-iz-kopchenoy-kurinoy-grudki