Шашлык в кабачке

Приготовление
Из кабачка вырезала лодочку

и наполнила ее замаринованным мясом (шашлыком)

Поместила кабачок на решётку и обжаривала с двух сторон на мангале.
Мясо получилось внутри как тушеное а сверху поджаристым.
Приятного аппетита!!!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8765-shashlyk-v-kabachke