Картошка фри в духовке без масла. Безумно вкусно и не вредно!
7
24
Рецепт картофеля фри в духовке без масла. Масло понадобиться лишь для смазывания пергаментной бумаги. Картофель, приготовленный по такому рецепту, получается хрустящий, очень вкусный и к тому же не вредный.
Ингредиенты
| картофель | 500 грамм |
|---|---|
| белок яичный | 2 шт. |
| куркума | 1/2 ч.л. |
| паприка | 1 ч.л. |
| соль | 1/2 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
50 минут
Сложность
Легкий
Предварительно очищенный, и промытый картофель нарезаем ломтиками. Выкладываем картошку в глубокую миску.
В другую миску добавляем яичные белки, куркуму, паприку, соль, хорошо взбиваем.
Смесь выливаем в миску с картошкой и тщательно перемешиваем, что бы каждый ломтик был покрыт этой смесью.
На противень укладываем пергаментную бумагу и смазываем подсолнечным маслом. выкладываем картофель один слой. Выпекаем 25-30 мин при двухстах градусах, пару раз переворачивая.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8762-kartoshka-fri-v-dukhovke-bez-masla-bezumno-vkusno-i-ne-vredno