Куриный шашлык
1
9
Всем привет!!!!!
Вот такой шашлычок из курочки
Ингредиенты
| курица | 2-3 кг |
|---|---|
| лук репчатый | 2 шт большие |
| чеснок | 4-5 зубчика |
| имбирь сухой | 1 ч.л. |
| гранатовый сок | ~0,5 стакан |
| сок лимонный | 1 шт |
| масло | растительного~0,5 стакан |
| соль, перец красный и черный | по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Маринад:Лук,чеснок пюрировать добавить остальные ингредиенты.Курицу помыть обсушить нарезать на куски.У меня крупно так как делаем без шампур.Курицу положить в маринад все хорошо перемешать оставить на несколько часов лучше на всю ночь в холодильнике.Затем нанизываем на шампуры и жарим на углях. Приятного аппетита
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8751-kurinyy-shashlyk