Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Деревенский суп с фрикадельками

26 79

Очень вкусный и сытный супчик! a_vkusno 

Ингредиенты

кипяток 1-1.5 литра
морковка 1 шт
луковка 1 шт
яйцо 1 шт
мука с горкой 1 ст.л.
макаронные изделия 1 большая горсть
соль, перец по вкусу
зелень разная в большом количестве
для фрикаделек
фарш куриный ~300-400 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Воду в кастрюле закипятить, слепить фрикадельки небольшого размера и осторожно опускать их в кипящую воду. Как только фрикадельки схватятся, добавить макаронные изделия, порезанные морковь и лук. Варить примерно 10-12 минут. Яйцо взбить с мукой в однородную массу, добавить в суп. Выключить плиту, добавить порезанную зелень, посолить и поперчить по вкусу.
Приятного вам аппетита! a_rose

P.S Не добавляйте картофель a_smile

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8695-derevenskiy-sup-s-frikadelkami