Кексы на сметане
5
7
Кексы получаются мягкими, воздушными и очень вкусными
Ингредиенты
| мука пшеничная | 350 г |
|---|---|
| яйцо куриное | 4 шт |
| сметана | 300 мл |
| сахар | 200 г |
| сода (без горки) | 1 ч.л. |
| масло сливочное (размягчённое) | 150 г |
| ванилин | 1 пакетик |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
смешать сметану с содой
В миску разбить яйца, добавить сахар, взбить добела, добавить сливочное масло
Ещё раз взбить немного. Влить сметану с содой, всыпать ванилин, перемешать.
Всыпать муку, слегка взбить, чтобы не было комочков.
Готовое тесто разложить по формочкам, заполняя их на 2/3. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов примерно на 15 минут, готовность проверяйте лучинкой.
Готовые кексы остудите и посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8679-keksy-na-smetane