Чизкейк лимонный из творога

Очередная вкуснятина из творога :) Мне и девочкам понравилось. Нежный чиз, просто тающий во рту с чуть уловимой ноткой лимона.Пробуйте!
Ингредиенты
творог | 300 г |
---|---|
кефир | 100 г |
яйцо куриное | 1 шт |
крахмал кукурузный | 1 ст.л. |
лимонная цедра | 1 ч.л. |
сок лимонный | 1 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
50 минут
Активное время приготовления
40 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Творог, яйцо и кефир перебить погружным блендером до однородной массы.
Добавить крахмал и лимонный сок. Взбить еще раз.
Натереть цедру на мелкой терке, подмешать к массе.
Выложить в формы или форму.
Налить в большую форму горячей воды (3-4 см ото дна).
Выпекать при 180 градусах 30 минут.
Остудить, убрать в холодильник на 4 часа.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8667-chizkeyk-limonnyy-iz-tvoroga