Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Fish kebab-рыбный шашлык

14 20

Оригинальные,сочные и ароматные рыбные шашлычки a_smile
Рецепт нашла на carina-forum a_daisy a_daisy

Ингредиенты

рыбное филе (у меня семга) 600 г
маринад
чеснок 1-2 зубчика
шафран 1 щепотка
тмин 1/2 ч.л.
куркума 1/2 ч.л.
кориандр 1/2 ч.л. зерен
сладкая паприка молотая 1/2 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
лимонный сок 2 ст.л.
цедра лимона 1 ч.л.
крупная морская соль

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Смешать все ингридиенты для маринада
Порезать рыбу на порционные куски и замариновать (минимум на 3 часа)
Нанизать рыбу на шпажки и приготовить удобным для Вас способом a_smile
Я готовила под грилем в духовке 15 минут a_vkusno

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8654-fish-kebab-rybnyy-shashlyk