Солёные огурцы в пакете (экспресс-вариант, сухой посол)
11
58
Дорогие хозяюшки,предлагаю Вашему вниманию рецептик солёных огурцов,которым со мной поделилась моя дорогая мама.
Этот рецепт хорош для тех,кто:
-не любит консервированные огурчики;
-не любит/не умеет/не хочет заниматься консервированием;
-хочет приготовить быструю и нехлопотную закуску к пикнику;
-просто хочет съесть парочку солененьких огурчиков без всякой мороки.
Ингредиенты
| маленькие огурчики с пупырышками (или как еще назвать эти прелестные шероховатости на каждом огурчик | |
|---|---|
| крупная нейодированная соль | |
| веточка укропа |
Общая информация
Сложность
Легкий
Огурчики получаются хрустящими,в меру солёными,ароматными 
Итак,для приготовления данного блюда нам понадобятся:
1.маленькие огурчики с пупурышками(или как еще назвать эти прелестные шероховатости на каждом огурчике 
)
2.а также крупная нейодированная соль(привет от leo 
)
3.веточка укропа(по желанию можно добавить гвоздики,перчика-кто что любит(я люблю только укроп=)))
4.простой плотный и чистый пакет
5.нож
Что делаем:
1.тщательно моем огурчики
2.срезаем с них попки(или небольшие части огурчиков с каждого конца )
3.макаем каждую срезанную сторону огурчика в соль
4.кладем огурчики в чистый пакет,добавляем туда примерно 1-2 столовых ложек свеженарезанного укропа
5.оставляем огурчики в покое на 3-4 часа(удобней на ночь)
6.можно через часик встряхнуть огурчики.
(и никакого приготовления рассола!)
7.достаем из пакетика и хрустим с удовольствием! :vkusno: Справится даже ребенок 
Хрустите на здоровье!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8636-solenyye-ogurtsy-v-pakete-ekspress-variant-sukhoy-posol