Белый соус к шашлыку
6
10
Прекрасный вкус этого соуса оттенит аромат любого шашлыка из свинины или курицы! Кстати к другим мясным блюдам он тоже отлично подойдет.
Ингредиенты
| Натуральный йогурт | 200 мл |
|---|---|
| сметана | 50 грамм |
| огурец | 1 шт. |
| зелень петрушки | 10 грамм |
| зелень укропа | 10 грамм |
| чеснок | 3 зубка |
| черный молотый перец | 0,5 ч.л. |
| соль | по вкусу |
| базилик сушеный | 0.5 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
35 минут
Активное время приготовления
5 минут
Сложность
Легкий
Мелко рубим зелень петрушки и укропа, отправляем в глубокую миску.
Натираем
огурец на мелкой терке, пропускаем чеснок через пресс и отправляем к зелени.
Добавляем
йогурт и сметану.
Всыпаем
соль, базилик, приправляем перцем. Тщательно перемешиваем.
Отправляем в
холодильник на 30 минут.
По истечению времени белый соус к шашлыку готов!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8620-belyy-sous-k-shashlyku