Запеканка творожная с печеньем
12
17
Доброго настроения!
На просторах и-нета нашла рецепт творожной запеканки, и поняла:"Вот она!!!Её будет есть мой сын!Ведь там есть шоколадное печенье!"
Автору рецепта большое спасибо!
Получилось очень вкусно,даже больше похоже на творожный кекс.
Угощайтесь!
Ингредиенты
| творог | 500 г |
|---|---|
| сахар | 3 ст.л. |
| манка | 2 ст.л. |
| крахмал | 1 ст.л. |
| яйца | 2 шт |
| масло сливочное | 50 г |
| ванильный сахар | 2 ч.л. |
| сметана | 100 г |
| разрыхлитель теста | 2 ч.л. |
| печенье шоколадное | 180 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
Все составляющие,кроме печенья,смешиваем.Масло заранее растапливаем.
Пробиваем погружным блендером до гладкого однородного состояния.
Переливаем в прямоугольную форму для кекса.
Теперь вдоль формы вставляем печенье в творожную массу в несколько рядов.
Ставим запекаться в заранее разогретую духовку на 35-40 минут,до готовности.
Даём немного остыть,вынимаем из формы.
Подаём со сметаной,джемом,ягодами...В общем,с чем вашей душе угодно!
Приятного чаепития от Ланиты!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8561-zapekanka-tvorozhnaya-s-pechenyem