Салат "Роза"

Салат из тетради для записи рецептов, которую я приобрела в книжном магазине. Достаточно сытный, с ярким вкусом, составит прекрасную альтернативу "Гранатовому браслету"!
Ингредиенты
мясо (отварное) | 300 г |
---|---|
морковь | 2-3 шт |
свекла | 300 г |
чернослив | 100 г |
орехи грецкие | 10 шт |
лук репчатый | 1 шт |
лимон (сок) | 0,5 шт |
майонез | |
соль | |
свежемолотый перец | |
гранат |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Салат готовим слоями:
1. Отварная морковь тертая на крупной терке
2. Мясо отварное нежирное - мелко порезать (я брала постную свинину)
3. Луковица сырая средняя - оч. мелко порезать.
4. Чернослив - мелко порезать
5. Грецкие орехи - измельчить, полить соком половины лимона.
6. Свекла отварная - потереть на крупной терке.
Каждый слой промазать майонезом. Сверху салат посыпаем зернами граната. Оставляем настояться хотя бы на час.
Приятного!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8477-salat-roza