Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Салат "Роза"

3 16

Салат из тетради для записи рецептов, которую я приобрела в книжном магазине. Достаточно сытный, с ярким вкусом, составит прекрасную альтернативу "Гранатовому браслету"! 

Ингредиенты

мясо (отварное) 300 г
морковь 2-3 шт
свекла 300 г
чернослив 100 г
орехи грецкие 10 шт
лук репчатый 1 шт
лимон (сок) 0,5 шт
майонез
соль
свежемолотый перец
гранат

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Салат готовим слоями:
1. Отварная морковь тертая на крупной терке
2. Мясо отварное нежирное - мелко порезать (я брала постную свинину)
3. Луковица сырая средняя - оч. мелко порезать.
4. Чернослив  - мелко порезать
5. Грецкие орехи  - измельчить, полить соком половины лимона.
6. Свекла отварная - потереть на крупной терке.
Каждый слой промазать майонезом. Сверху салат посыпаем зернами граната. Оставляем настояться хотя бы на час.
Приятного!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8477-salat-roza