Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Сузма салати ( Салат из сузьмы-кислого молока)

6 3

Весенне летний салат

Ингредиенты

сузьма (кислое молоко) 500 г
редис 1 пучок
огурец 1 шт
лук 1 шт
лук зеленый 1 пучок
укроп или другая зелень
соль, перец

Общая информация

Сложность

Легкий

Кухня

Узбекская

Приготовление

По рецепту кислое молоко нужно сцедить, а после взбить добавляя воду. Я же поступила иначе.
Взяла для заправки натуральный йогурт 10 % жирность.

Овощи и зелень промыть, огурцы и редис нарезать кубиками, зелень нашинковать.
Заправить солью и перцем, добавить йогурт и хорошо перемешать

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8475-suzma-salati-salat-iz-suzmy-kislogo-moloka