Сузма салати ( Салат из сузьмы-кислого молока)
6
3
Весенне летний салат
Ингредиенты
| сузьма (кислое молоко) | 500 г |
|---|---|
| редис | 1 пучок |
| огурец | 1 шт |
| лук | 1 шт |
| лук зеленый | 1 пучок |
| укроп или другая зелень | |
| соль, перец |
Общая информация
Приготовление
По рецепту кислое молоко нужно сцедить, а после взбить добавляя воду. Я же поступила иначе.
Взяла для заправки натуральный йогурт 10 % жирность.
Овощи и зелень промыть, огурцы и редис нарезать кубиками, зелень нашинковать.
Заправить солью и перцем, добавить йогурт и хорошо перемешать
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8475-suzma-salati-salat-iz-suzmy-kislogo-moloka