Язычки из слоеного теста - слойки

Этот рецепт на самом деле очень простой, если под рукой имеется слоеное тесто. Я уже описывала два варианта его приготовления. Мне все-таки по душе
классический вариант, потому что слойки из него получаются ровные и
красивые.
Ингредиенты
Для слоек | |
---|---|
тесто слоеное | 600 г |
сахар | 2 ст.л. |
яблоко, цукаты | по желанию |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Активное время приготовления
40 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
12
Раскатать готовое тесто до 5-10 мм (какие слойки нравятся). Тонкие хрустят больше.Нарезать произвольные формы слоек.

Края теста лучше обрезать острым ножом. Обрезки тоже можно использовать.

Высыпать сахар на доску, уложить на него заготовки слоек и прокатать скалкой.

Уложить слойки на противень сахаром вверх.Можно добавить наверх кусочки яблока или цукаты.

Выпекать при температуре 220°-230° градусов.Время примерно 20-25 минут.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8441-yazyki-iz-sloyenogo-testa-sloyki