Торт КЛУБНИЧНЫЙ без выпекания
3
2
Очень вкусный рецепт торта без выпекания!
Ингредиенты
| Для теста | |
|---|---|
| песочное печенье | 500 г |
| молоко | 500 мл |
| творог | 400 г |
| сахар | 200 г |
| сметана | 400 г |
| желатин | 2 пакетика |
| щоколад | 100 г |
| сливки | 75 мл |
| Для верхушки | |
| клубника | 500 г |
| клубничное желе | 1 пакетик |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 30 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
8
1. В двух мисках растворить желатин, жать набухнуть.
2. В блендере творог+сахар+сметана. Делим на 2 части.
3. Желатин на 1 мин в микроволновку, добавляем в одну часть творога одну тарелку подогретого желатина
4. Ломаем шоколад и в микроволновку на пару минут. Добавляем в сливки.
5. Шоколадные сливки добавляем в одну часть творога
6. В высокую форму выкладываем пищевую пленку. Слои: печенье+белая масса, на 20 мин в холодильник, печенье +шоколадная масса, на 20 мин в холодильник и т.д
7. Желе залить кипятком и дать постоять до загустения небольшого. Вылить на тортик и выложить туда клубнику.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8427-tort-klubnichnyy-bez-vypekaniya